ゴーヤーとツナ缶と卵の簡単レシピ。炒めるだけ！白米がとまらないおかず おつまみ チャンプルー 苦瓜 ヘルシーレシピ 節約料理

ゴーヤーとツナ缶と卵の簡単レシピ。炒めるだけ！白米がとまらないおかず おつまみ チャンプルー 苦瓜 ヘルシーレシピ 節約料理

[音楽] [拍手] [音楽] アイチャラリンコ。今回はね、実家の庭で取れたゴやとか缶と卵で簡単で美味しい作るわよ。はい。じゃ、これや 1本でちょっと小さめ。これでね、 200g ぐらい下手を蹴り落とし半分に切っ取るわよ。あらで回ねが赤いの。 [音楽] ま、これ熟していて甘味があって苦みが 少ないよね。ま、収穫して時間が経つ。 このようにちょっと種が赤くなんだけど実 はこれがね私は好き。うん。で、2、3に スライスしていくわよ。 [音楽] はい。で、そしたらこれボールに入れて、 ここにね、塩小さじ1/2。はい。これで もみもみしてね、ゴやを上がらって汚れを 取って具 [音楽] はい。したらここに氷と水。水はね、これ しるぐらい。はい。約400mlぐらい。 はい。で、これで約5分つけとく。で、 汚れが取れてシャキッとして苦みが なくなって水みしくなるのよ。はい。で、 ニンニク1発。これアメのみじん切りに するわよ。バンとバンバ広踏み叩いてはい 。あとはトントントン日の飛んで みじん切りするわよ。はい。で、辛いのが ね好きだったらここに輪り唐辛しをこれ ぐらい。うん。苦手だったら入れなくても いいし辛いの好きだったら増やして もオッケー。で、奇跡のやべえたら行くわ よ。これもまた今回めちゃくちゃ美味しい 。鶏柄小さじ1でキビ砂糖ほんのちょっと ね、隠し味というか濃出しに小さじ1/4 でお湯を大さじ1入れて溶かす。ま、水で もオッケー。お湯の方がよく溶けるから。 で、酒大さじ1、オイスターソース小さじ 1で醤油を小さじ2杯。あと胡椒を少々 入れてもう1りね。はい。これをよく混ぜ ばもう完成。奇跡のやべえたれ。 はい。で、ゴ屋はザに開けて水気を切って おくわよ。 ほんのりうっすらとね、薄い淡いシワジ 付いてるから、そのままパリパリ食っても いける。ほんのりほ苦くてね。うまい結構 。はい。で、フライパンに油小さじ1。 はい。で、ここにね、日加減はずっと弱火 。うん。で、つカのオイルや汁ね。これ ちょっと汁なんだけど、ま、ちょっとね、 これを入れて炒めるとめちゃくちゃ 美味しくなる。うん。ま、つ缶のね、 オイル感使う人は小さじ1の油入れなくて もね、ヘルシーできるから。はい。で、 ニンニク唐辛し入れて炒めて香りを出し てく。はい。このツオイルね、このツ オイルにニンニク、唐辛しの旨味と香りを ね、こう移してやるとね、めちゃくちゃ 美味しくなるのよ。はい。で、焦げない ように弱火でじっくり炒めて香りが出てき たら、え、ゴや、水切りしからゴやを入れ てはい。こっから火強火にしてさっとね、 炒めてくわよ。 強火で一気にね、シャキッとしとね、この ゴやの炒め物もトくなるのよ。 はい。じゃ、強火でゴやに艶やと透明感が 出るまで炒めたらこれ残りのつ感。これ 全部入れる。 はい。となじませたらここに奇跡のやばい チレを入れるわよ。 はい。で、ちょっとね、プツふツしてき たらここで卵1発。これ切るようにね、 パタっとわっとね、か混ぜてほきほぐして はい。入れるわよ。 はい。で、こんな感じでね、ふつふつ。 後ろがほんのちょっとこんな感じに固まる ぐらい。はい。で、あとはもうささっと 一気に絡めて仕上げにごま油を振って完成 。半熟に仕上げる。半熟のふわっと卵。 これがね、美味しいのよ。 はい。で、今回はもう本当簡単でシンプル でね、中華風のつとゴやのチャンプル。 はい。これを紹介したわよ。お皿に 盛り付けるわ。 はい。で、仕上げにおかカを好みでかける わよ。こうすると鶏柄と旨味がね、ま、ツ も魚計の出汁がいっぱい出てるし、これが ね、旨味が濃くてね、最高にご飯に合うの よ。 卵がふんわりとね、柔らかく甘味があって 、これめちゃんコルトラスーパー美味しい 。もうこれはもうご飯が止まらなくなる やつよ。もうね、ご飯をかき込みたくなる 美味しさ。 たっぷりね、白米にたっぷり乗せるわよ。 [音楽] うん。これね、もうめちゃんコルトラ スーパー美味しいワイオの用。もう一口 食べれば体にビタミン染み渡る感じ。うん 。ゴやのね、栄養ってすごいなよ。 ビタミン要酸カリウム鉄分が豊富で生活 習慣夏バて疲労回復ガや糖尿病高血圧もう 予防にもなるしねこれ止まらないし荒野と ツと奇跡のやばいタれふんわりとした卵で 苦みが少なめでもね止まらない白米との 相性率はもう200%超えよう。簡単やと ツのチャンプルぜ非やってみるのよ。 はい。これがもうね、すげえのよ。まる ちゃんソース焼きそば火も包丁も使わない 小学生でも作れちゃうた。まるちゃん2 パック切り込み入れて600W40秒 チェンするわヨノよ。はい。で、ごま油を 小さじ1。これね、麺にコーティングさせ ながら混ぜるの。こうすると麺がプリッと 弾力出るのよ。で、付属ソースの元袋入れ て。はい。混ぜ混ぜ。 マゼリンコする。カットキャベツ使うから包丁一切使わないわよ。で、カットベーコン 20g 入れてこしょして混ぜまぜコして再びラップして電子レンジで 600Wで4 分チンするワヨのよ。レンチして作る作り方。これ焼く香バしさはないけど、ま、香バしさ欲しいなら焼きゃいいし。これね、麺がプリプリとして野菜はシャキシャキ。小学生でも受験生にもピッてもう青のりパラパラパラダイス銀貨栄養もばっちり。 これはこれでめちゃんコルスーパー 美味しいノ。はい、もうねぜ非やってみる のよ。いいねもするノ。はい、簡単で すげえうまい。卵だけの絶品ふわンかけ丼 に作るわいよ。卵3コスマウコン 味塩コ椒ョ少々入れてよくほぐすのよ。わ よ。はい。で、フライパンに水300と、 え、酒大さじ1、鶏柄1.5、砂糖小さじ 1/2、醤油さじ1、片栗り粉大さじ1を 入れてこれ火つけないでよく混ぜるのよ。 はい。完全に混ざってから火をつけて火に 当てながら優しく混ぜ続けるのよ。とろみ がついてくるわよ。はい。で、完全に とろっとしてきたらはい。ここに卵を流す のよ。はい。で、卵がちょっと固まってき たら大きく優しく混ぜて。はい。油を 仕上げに小さじ1/2香り付け。これをね 、ご飯の上にふわ卵乗せてこねぎとか 三つ葉かけてはい。かき込むのよ。わよ。 めちゃんこれスーパー美味しいのよ。 優しいふわ卵のコとご飯がもう止まらねえ 。やってみるのよ。するよ。

ゴーヤとツナ炒めるだけ
ご飯がとまらない！思わずかきこみたくなる
ゴーヤ苦手な人でも食べられる
めっちゃうまいチャンプルー
【ゴーヤとツナのチャンプルー】
ゴーヤ 200g
ツナ缶 1缶
卵 1個
にんにく 1かけ
輪切り唐辛子 好みで
塩小さじ1/2冷水適量(下処理用)
◆奇跡のヤバいタレ
鶏ガラ 小さじ1
きび砂糖 小さじ1/4
お湯 大さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
醤油 小さじ2
胡椒少々
※仕上げ
ごま油 小さじ1/2
おかか 好みで

[Bitter Melon and Tuna Chanpuru] 200g bitter melon 1 can tuna 1 egg 1 clove garlic Sliced chili pepper (to taste) 1/2 teaspoon salt Cold water (to taste) (for preparation) ◆Amazing Miracle Sauce 1 teaspoon chicken bones 1/4 teaspoon brown sugar 1 tablespoon hot water 1 tablespoon sake 1 teaspoon oyster sauce 2 teaspoons soy sauce A pinch of pepper (to finish) 1/2 teaspoon sesame oil Fritted bonito flakes (to taste)

ゴーヤの栄養
ビタミンＣ 、葉酸、カリウム、鉄分
食物繊維が豊富、貧血予防胃腸の回復
免疫力アップ、血糖値を下げる、
美容、美肌、アンチエイジング、若返り
高血圧予防
生活習慣病予防、夏バテ、疲労回復
便秘解消、整腸、腸活ダイエット
がんや糖尿病の予防に効果がある

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