フライパン1つで出来る！すき焼き風煮物 C CHANNELレシピ
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フライパン1つで出来る！すき焼き風煮物
■材料
・牛肉（切り落とし）…250g
・白菜…1/4
・にんじん…1/2
・たまねぎ…1/2
・糸こんにゃく…1袋（200g）
☆だし汁…100cc
☆砂糖…大さじ2と1/2
☆醤油…大さじ4
☆みりん…大さじ2
☆酒…大さじ2
■手順
1. 白菜、にんじん、タマネギを切る
2. 糸こんにゃくを下ゆでし、食べやすい長さに切る
3. フライパンに☆を入れ煮立て、野菜と糸こんにゃくを加えてさらに一煮立ちさせる
4. 野菜がしんなりしてきたら牛肉を加える
5. 時間を置いて味をしみ込ませたら、完成です♪
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