No.025 チャプチェ

    ここに暮らすキッチンです今日はヘルシーこんにゃく着地を作ります 死後2枚のレシピです牛肉400g におろしにんにく小さじ1杯 酒大さじ1杯 片栗粉大さじ1杯牛肉に下味をつけます次に玉ねぎ2個 [音楽] 2 ニンジン一般 ん ニラ1束 [音楽] 糸こんにゃく2袋熱湯で12軍入れて 切りそろえます [音楽] 合わせ調味料を作りますしょうゆ大さじ6杯 酒大さじ3杯砂糖大さじ4杯 ゴマ油小さじ2杯コチュジャン小さじ4杯鶏がらスープの素を小さじ2杯を混ぜ合わせ ますフライパンに油を敷き牛肉を炒めます [音楽] にんじん玉ねぎも炒めます しらたきを入れ炒めます [音楽] 塩こしょう少々 [音楽] 玉ねぎがしんなりしたら合わせ調味料を入れ汁気を飛ばすように炒めていきます うううううっ [音楽] ん 最後にニラを入れ少し炒めたら完成です wh [音楽] ここに暮らすキッチンでした

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