サケ無しでは生きてゆけない『サーモンチーズユッケ』の作り方【男飯】

    小さく切ったチーズとサーモンを、コチュジャンと焼肉のタレで味付け!しっかり混ざれば上から卵黄をドン!!
    タレが全体にトロ〜リ絡めて一気にいただきます!米にも合う〜!!
    ごちそうさまでした!

    ■ 材料(1~3人分)
    サーモン(刺身用):150g
    ベビーチーズ:3個
    コチュジャン:大さじ2
    焼肉のタレ:大さじ1
    卵黄:1個
    白ごま:適量
    青ネギ:お好みで

    ■ 手順
    1. サーモンとベビーチーズを小さめに切る。
    2. ボウルに[1]を入れ、コチュジャン、焼肉のタレを加えてよく和える。
    3. 器に盛り付け、卵黄を落とし、白ごまと青ネギをかけたら完成!

    ■ 調理時間
    5分

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