簡単！美味しい！じゃがいものカリカリチーズ焼きの作り方
ni [音楽] tee [音楽] 皆さんお世話様です今日の料理は ポテトのガーリックチーズ焼きという料理を紹介していきたいとおもいます ポテトとガーリックニンニクとチーズって言ったらもうみんな大好きな食材だと思うん ですけれどもそれを組み合わせて え 瞭瞭していきますまあカリカリチーズや木なんですけど おつまみにもなるし子供も大好きだし マリーナ大好きな 料理になると思います料理としてはちょっとフライパンで作るのでひっくり返す作業が あるのでそこがちょっと 女性とかだと結構苦手な方ともいらっしゃると思うんですけれどもそこも簡単にご ひっくり返して両面を借りたり肉を焼いてえええ美味しく仕上げるようなやり方も ちょっとご紹介できたらなぁと思いますので ぜひ家庭で作ってもらえると非常に子供も喜んでもらえるようなおいしいメニューです ので今日ご紹介させていていただきたいと思いますでは早速作っていきましょう どうあああーー はいでは今からポテトのガーリックチーズ焼きの食材と調味料をご紹介していきたいと おもいます まずはジャガイモですねじゃがいも皮をむいたジャガイモ用意しました あとはニンニクをあとチーズ食材もこれだけです非常にシンプルで後調味料はオリーブ オールオリーブオイルと ブラックペッパーあとをしようと醤油の この4種類だけで調理をしていきます はい食材を切っていきたいとおもいますまずはニンニクですね 肉からきまーす にんにくはみじん切りです神切り いっ [音楽] ええええええ 持っていた th [音楽] たジャガイモカットしていきます はい皮をむいたジャガイモですねまずは少し 度5ミリぐらい もミリぐらいの厚さに切りますでこのまま丸いままあのカットしていくとちょっと ずれてしまって向きずらいので赤としずらいので1回ちょっと切ったあとう目指して でまた こういう感じで 憩切ったらて0 をして こんな感じですねうん でこれをまた千切りにしていきますちょっと今斜めにずらして 今は5ミリ厚さぐらいの 千里スライスですね にしてください [音楽] で一度水につけます じゃがいものカットが終わりましたでは調理をしていきましょうとしては調理していき ますまずはオリーブオイル にニンニクですね最初香りを出すために肉を先に炒めていきます はいじゃがいもを入れてきます 肉がしっかりとうたまったので じゃあも入れます [音楽] ここでちょっと中14割の間ぐらいです こんがりと言われています [音楽] これちょっと焼きながら焦げ目が必要に あまり動かせしすぎないように焼いて でジャガイモがそういう白い 白いところから聡明に聡明になってくるので本命になって言ったところで ちょいを入れています など仕様ですねし面白い [音楽] お子を入れます あとブラックペッパー 適量 入ってい あと勝利ですねそういう [拍手] daigo daigo に8割方も気が淘汰の位置ずれていきます はいチーズを入れたらよく混ぜてください じゃあある程度チーズが全体でいるジャガイモ全体に曲がったらもうあまり曲げない ここで1回焼きます ここでも動かさないん あんまり動かさないようにしてチーズとジャガイモがくっつくように ん halcali に会いできます はいでチーズが固まってくるとこうやって動かすと全体的に超えて動くようなんでまぁ これである程度もこんなに挙げている 会津になるのでこれでひっくり返していきます まずをたら一生ぐらいのお皿を用意してください でも入れちゃいます でこのまま抑えて思います [音楽] はい これでポテトのガーリックチーズ焼きの完成です はいではショップの号していきますこんがりとチーズは焦げ目がついてを磯にできまし た [音楽] ぷっ [音楽] [音楽] 醤油は 焦がし醤油で少し焦げてて醤油後ニンニクの風味もすごくしっかりしててもうお酒には 抜群に合うメニューですね なんとはやっぱり子供の大好きなあの 病理だと思うので是非 anouk 料率9 てもらえると子供も箸が進むと思うので是非参考にしてもらえればいいかなと思います はいはこの動画を気に入って頂けたら是非チャンネル登録よろしくお願いします yeah me [音楽]
■動画で作った料理のレシピ
【じゃがいもカリカリチーズ焼き】
じゃがいも3個
チーズ 80g
にんにく 2片
塩 適宜
ブラックペッパー 適宜
醤油 大2/3杯
オリーブオイル 大1杯
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MOTHER’S LUNCH
愛知県名古屋市で《お母さんが大切な家族に作るごはん》をコンセプトに、自社農場の野菜をはじめ、全国の農家さんから仕入れた食材を中心に使った、カラダにやさしいお弁当・おそうざいの製造、販売をしています。いちから手作りの無添加レトルトは全国発送しています。
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