【めんつゆで簡単鶏むね肉の南蛮漬け】詳細はコメント欄へ #ヘルシー#簡単レシピ #おすすめ

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ヘルシーでさっぱりしてて⁣
夏バテ防止にもおすすめな、南蛮漬け✨️⁣
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作り置きにもおすすめです❣️⁣
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🍓材料 　3人分15分⁣
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鶏むね肉　300g⁣
玉ねぎ　1/2個100g⁣
にんじん　1/2本50g⁣
ピーマン　１個50g⁣
A酒　大さじ１⁣
A塩、こしょう　各少々⁣
Bめんつゆ　90ml⁣
B酢　大さじ４⁣
B砂糖、みりん　各大さじ１⁣
B水　150ml⁣
片栗粉　大さじ２⁣
サラダ油　大さじ３⁣
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🍓作り方⁣
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①    鶏肉はフォークで全体を数箇所刺したら、１cm幅の削ぎ切りにする。ポリ袋にAとともに入れて揉み込み５分ほどおく。片栗粉を加えて全体にまぶす。⁣
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②    玉ねぎ、ピーマン、にんじんは細切りにする。耐熱容器にBとともに入れたら電子レンジで（600W）、３分30秒加熱する。⁣
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③    フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、①の鶏肉を入れて２分ほど焼く。⁣
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④    裏返してさらに２分ほど焼いたら、取り出して②に加えて全体に混ぜて粗熱をとる。⁣
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🍓ᴾᴼᴵᴺᵀ⁣
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・そのまま食べても、冷蔵庫で冷やしてから召し上がっても美味しくいただけます。⁣
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冷蔵庫にある身近な食材と調味料で✨️⁣
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