フルーツ大福の作り方☆電子レンジで簡単に作れます♪6種類のフルーツを丸ごと入れたジューシーな大福です☆-How to make Fruit Daifuku-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、フルーツ大福を作りました♪お餅は白玉粉を使い、電子レンジで簡単に作れます。フルーツの種類は、いちご・みかん・キウイ・パイナップル・マスカット・ドラゴンフルーツの6種類です☆丸ごとジューシーな果実と大福の相性が最高に美味しいです♪包み方のコツやフルーツの切り方もご紹介します！とても美味しいので、是非作ってみてください☆
Hello ☆ It is the cooking expert of Yukari ♪
This time, I made fruit Daifuku ♪ Mochi is made from Shiratamako and can be easily made in the microwave. There are 6 types of fruits: strawberry, mandarin orange, kiwi, pineapple, muscat, and dragon fruit ☆ The whole juicy fruit and Daifuku go perfectly together ♪ We will also introduce tips on how to wrap and how to cut the fruit! It’s very delicious, so please try it ☆
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【材料】
・白玉粉 100g
・砂糖 50g
・水 120ml
・片栗粉 適量
・いちご
・マスカット
・みかん
・キウイ
・パイナップル
・ドラゴンフルーツ
・白こしあん 適量
【ingredients】
・ 100g Shiratamako
・ 50g Sugar
・ 120ml Water
・ Potato starch
・Strawberry
・Muscat
・Mandarin orange
・Kiwi
・Pineapple
・Dragon fruit
・Shirokoshian
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#フルーツ大福 #和菓子 #料理研究家ゆかり
24件のコメント
こちらの白餡はどちらのものですか？スーパーで買った白餡はすべて手につきフルーツにまけないです😭
作り置きみたいにしたいのですが
どのくらい持ちますかね？
ゆかりさん凄いですね！ お腹すいた
昼に見ればよかった。 夜に見てしまって 見てたやお腹空いて 眠れない
美味そう 素敵な動画ありがとう😊
いつも思うのですが、皮むきで包丁使ってるところ凄いです。私も親から包丁でしなさいて言われるのですが、手を切らないか怖くてピーラーに頼ります。
美味しそう😊
やってみたいな❣️
すごすぎ
白玉粉80ｇなら水はどのくらい入れたらいいですか？
フルーツ大福、作ってみました～(*^^*)、いつも、優しく丁寧に教えてくださるので、ありがたいです。
とても、美味しくできました～(*^^*)
白あん、ドラッグストアに売ってました～(*^^*)
夜中に娘がみかん🍊大福作ってくれて朝コーヒーと一緒に食べました。とっても美味しかったです😊いつも今日は何かな〜ってゆかりさんのお料理楽しみにします🎶💕
保存方法、教えて頂けるとありがたいです🙇♀️🙏
電子レンジで出来るお菓子のレシピ、助かります！カラフルで可愛いし美味しそう！
今日やっと作りました。
とても綺麗で好評です😊
ドラゴンフルーツ赤有りました。
美味しかったです😊
又作って見たいと思います。
母は、イチゴ大福が大好きで、簡単に出来ないかな～🤔と先生の動画で偶然にも、フルーツ大福の動画があったので、イチゴだけではなく、色んなフルーツを使って、作ります😉💪
みかんは、ヘタ側から剥くと白いスジがきれいに剥けるので、参考にどうぞ😉👍
パインを切る時「どれぐらいにしようかな？」と言われ、とても可愛らしかったです。
失礼します🐻✨粉の種類って、上新粉・もち粉・だんご粉・白玉粉あって、やっぱり白玉粉がBESTでした🧐👍あんこは、茶色のつぶあんしか無くて包みにくかったでーす😂初のフルーツ大福です、Thanx🔰💏
めっちゃ美味しそう💗
いろんな果物でできるので作って食べてみたいです😊
和菓子は初めて作りました〜❤
柔らかめの皮が
フルーツとの相性が
良くって、生徒たちに
喜んでもらえました〜！
分かりやすい作り方ありがとうございます。
白玉粉の練り具合が
いまひとつわからず、、。ゆかり先生が
作った動画より柔らかい気がします😅
２回目のレンチンのあとは練るとガラスボールから割と餅が離れやすくなるぐらいが、良いのでしょうか、、
チョコレートを包んでみました。とても楽しいです♪
美味しそうです😮…日持ちは次の日でも大丈夫ですか？
砂糖なしでも出来ますかね？
どうしても、粉臭さが残るのですが、何かいい方法ないでしょうか。
バレンタインに和菓子好きの方に作りたいんですが前日に作ると固くなりますか？
去年作り 今年もやります
こんにちは、私は日系人でブラジルに住んでいます。簡単に作れるあんこ大福のレシピを探しました。ゆかりさんのおしえ方はとっても分かりやすいです。どうもありがとうございます
何時も素敵なレシピありがとうございます
質問なのですが…
フルーツを餡で包むと 食べる時餡が水っぽくなっています
どうしたら改善するでしょうか?