【しっかり栄養満点料理 ♯249】夏バテ防止！ゴーヤチャンプル〜GOYA CHANPURU〜
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今回のレシピはこちら
しっかり栄養満点料理
【夏バテ防止！ゴーヤチャンプル】
◽材料
ゴーヤ 1本
塩 適量
サラダ油 大1
豚肉 250g
木綿豆腐 1丁
塩胡椒
酒 大2
しょうゆ 大2
鰹節
沖縄といえば、ゴーヤチャンプル^ ^
島豆腐は手に入りにくいけど、木綿豆腐でも美味しく作れます♡
お肉はスパムでもツナでもok♪
ゴーヤはビタミンやミネラルがとっても豊富！
疲労回復してくれるので夏バテ防止になりますよ♡