【玉ねぎと卵のチャーハン】玉ねぎの甘さ凝縮!少ない具材でパパッと♪|macaroni(マカロニ)

    「玉ねぎと卵のチャーハン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。玉ねぎをたっぷり入れ、甘味が凝縮されたチャーハンです。材料が少ないので、簡単に作ることができますよ♪

    ↓詳しいレシピはこちら↓
    https://macaro-ni.jp/130964

    ■調理時間:15分

    ■材料(2人分)
    ・ごはん:400g
    ・玉ねぎ:1/2個(100g)
    ・卵:2個
    ・鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
    ・塩:小さじ1/4杯
    ・こしょう:少々
    ・しょうゆ:大さじ1/2杯
    ・サラダ油:大さじ2杯

    <トッピング>
    ・粗挽き黒こしょう:適量

    ■下ごしらえ
    ・玉ねぎは粗みじん切りにします。
    ・卵は溶きます。

    ■作り方
    1. フライパンにサラダ油を引いて熱し、玉ねぎを入れてうっすら焼き色がつくまで炒めます。
    2. 卵、ごはんを入れて、全体がパラパラになるように混ぜ合わせながら炒めます。
    3. (a) を加えて味付けし、炒め合わせます。器に盛り、黒こしょうをふって完成です。

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    ↓詳しいレシピはこちら↓
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    13件のコメント

    1. あー、好き!
      玉ねぎ「炒めて」
      玉子がご飯より先で
      家庭の火力なんでフライパンは振らず

      でも、焼くわけではない

      変な拘りなのは重々承知。
      でも、こんなドンピシャな動画にコメントしたくなる気持ちも分かって笑

      何より

      超美味しそう♬