【おてがる】トッピングは増し増しで　豚肉と梅キューの冷やし麺

【おてがる】トッピングは増し増しで　豚肉と梅キューの冷やし麺

ぜひ作ってみてくださいね！

豚肉と梅キューの冷やし麺

2人分

材料：
きしめん 200g
豚しゃぶ肉 10枚
きゅうり 1本
梅干し 4個
ポン酢 大さじ3
ごま油 大さじ2
砂糖 小さじ２　　　
かつお節
ごま

作り方：
1.きしめん（もしくはそうめん）を規定時間通り茹で、冷水に取って冷やしたら水気を切って器に盛っておく。

2.豚しゃぶ肉を茹で、肉の色が変わったらボウルに取り出し、たたいた梅、千切りにしたきゅうり、ポン酢、ごま油、ごま、砂糖を加えて混ぜる。

3.麺に2をのせ、 かつお節とごまをかけて完成！