【お酒もご飯も進む】鶏肉ととうもろこしの甘辛バター炒め #とうもろこし #鶏肉レシピ #簡単レシピ

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大好きなとうもろこしの旬が終わる…
ということで最後に大役を務めてもらいます✌🏻

お酒のおつまみにもなるし、ご飯にも合う！！

もっとギルティにしたい😈って方は
調味料にニンニクを入れたりバターを増やしてね🤫

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◻︎鶏肉ととうもろこしの甘辛炒め🌽🍗

2〜3人分
《食材》
・鶏もも肉　　　　300g
・とうもろこし　　1本
・片栗粉　　　　　各大さじ1

《調味料》▶︎バター以外混ぜ合わせておく
・砂糖　　　　　大さじ1
・酒　　　　　　大さじ1
・しょうゆ　　　大さじ1
・みりん　　　　大さじ1

・バター　　　　10g

❶とうもろこしは皮を剥いて食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。鶏肉も一口大に切り、片栗粉をまぶす。
❷フライパンに揚げ焼き用の油をひいて、とうもろこしと鶏肉を入れ中火でこんがり焼く。
❸火が通ったらキッチンペーパーで油を拭き取る。
❹調味料を全部合わせて回し入れる。
❺照りが出るまで炒めたら、バターをのせて軽く混ぜる。

🌽ポイント🌽
☑︎ とうもろこしが硬くて切りにくい場合、
　❶皮付きのまま水で濡らし、ラップで包む
❷耐熱容器に乗せてレンジ600w3分加熱
すると切りやすくなるよっ✌🏻✨

加熱後は熱いから注意して皮を剥いてね！

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最後まで見てくれてありがとうございます♡

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