キノコのクリーム煮~fungi simmering in cream~

    皆さん、こんばんは。
    本日はキノコのクリーム煮を作りました。
    この料理はフライパンで作りますが、手短かに作ることができるので
    おすすめです。
    また、朝、パンを食べるときのお供に最適ですので、よかったら朝ごはん物足りないという方は作ってみてはいかがでしょうか。

    material    材料
    maitake 20g      マイタケ20g
    elingi 30g               エリンギ30g
    butter 10g バター10g
    Shimeji 50g         しめじ500g
    pork 150g              豚小間切れ肉150g
    one scoops of consomme soup mix   コンソメスープの素大さじ1杯
    milk 300ml 牛乳300ml
    two scoops of flour 小麦粉大さじ2杯
    salt                 塩適量
    pepper                コショウ適量
    basil                 バジル適量
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