冷凍餃子が余った時はこれ【餃子のもつ鍋風フライパン蒸し鍋】#崎山つばさ が作るフライパン蒸し鍋は⬆️をクリック #フライパン #鍋 #餃子 #冷凍餃子 #キャベツ

    「餃子のもつ鍋風フライパン蒸し鍋」

    ■材料 (2人分)
    ・冷凍餃子 8個
    ・カット野菜[キャベツ] 200g
    ・ニラ 1/2束(50g)
    ☆スープ
    ・水 200cc
    ・おろしにんにく 小さじ1/2
    ・酒 大さじ1
    ・みりん 大さじ1
    ・塩 小さじ1/4
    ・しょうゆ 大さじ1
    ・鶏ガラスープの素 小さじ1/2

    ■手順
    (1)ニラは根元をキッチンバサミで切り落とし、4cm幅に切る。
    (2)計量カップに☆を入れて混ぜる(スープ)。
    (3)フライパンにキャベツ、餃子を凍ったまま入れ、スープをまわしかける。ふたをして中火で熱し、煮立ったら具材に火が通るまで弱火で5〜6分ほど煮る。ニラを揃えて中央に並べる。(ニラは余熱で火を通しましょう!気になる場合は軽く加熱して火を通してください。)

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    ※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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    15件のコメント

    1. 簡単そうだし凄く興味があって美味しそうなんですが、BGMはもちょっと抑えたほうが良いかと・・。

    2. なんか聴き覚えある声と思ったらそういえば崎山さんゲスト来てたわ😂
      餃子余ったのすぐスープに突っ込むからこれもやってみます