カチョエペペならぬツナ・ぺぺうどん！黒胡椒香る大人の夜ご飯♡ #cooking #food #japanesefood #うどん #讃岐うどん #レシピ

【材料】※一人前の分量です。
細うどん　1束
にんにく　一片
熱湯　500ml
オリーブオイル　大さじ2〜3
☆茹で汁　200ml（おたま一杯程度）
☆牛乳　100ml
☆プレミアムめんつゆ　大さじ1
☆塩　ひとつまみ
黒胡椒　大さじ半＋お好みで

【手順】
1，にんにくを粗みじん切りにする。
2，レンジパスタ容器にうどんと熱湯を入れレンジで600W2分加熱する。
3，フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ点火。
4，ふつふつしてきたら弱火にして黒胡椒を入れ香りを出す。（30秒程度馴染ませる）
5，強火に戻して☆を全て入れ水洗いしたうどんを入れ混ぜながら煮込む。
※加熱したうどん同士がくっ付いている時があるので、バラバラにするように水洗いして下さい。
6，ヘラで鍋底をなで動画程度の硬さになったら火を止め黒胡椒をお好みの量入れる。
7，器に盛り付け最後に黒胡椒を振りかけて完成。

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