【簡単スイーツ】水チョコの作り方 #shorts

    信じられないと思うけど、実はこれチョコ とまさかのあれだけで作っています。 ブラックチョコレートを溶かしやすいよう に刻む。秘密の材料は水。水を加えたら レンジで加熱、混ぜてチョコを溶かす。 チョコレートが溶けたら氷水に当てながら 慌立てていく。混ぜていくと不思議なこと にもったりとしてくる。でもこれ実は数年 前に1度バズってる。ここで疑問が1つ。 水じゃなくても作れる。てことでやってみ ました。まずはコーヒー。手順も分量も 作り方は水で作った時と同じ。コーヒー バージョンもとろけるムース上に本当に不 もう1つ試しちゃう。オレンジジュース。 チョコレートとオレンンジって相性がいい からうまくいったら革命的じゃない?これ も作り方は同じ。これも不思議なことに 固まった。容器に入れて冷蔵庫で冷やして いく。慌立てすぎちゃったかなと思った けど口に入れた瞬間ふわっと消えた。 ふわっとコーヒーの香り。香りだけじゃ なくちゃんとコーヒーの味がする。これは ほロニで大人向け。甘さの後にやってくる 爽やかな酸味。これが一押しです。

    チョコ×〇〇で作れます🥰✨️

    【材料】
    水とチョコ
    ・ブラックチョコレート…50g
    ・水…35ml

    コーヒーとチョコ
    ・ブラックチョコレート…50g
    ・無糖コーヒー…35ml

    オレンジとチョコ
    ・ブラックチョコレート…50g
    ・100%オレンジジュース(ストレートタイプ)…35ml

    【作り方】
    水とチョコ
    1.チョコレートを細かく刻み、耐熱ボウルへいれる
    2.ボウルに1と水を入れて500w50秒加熱し、混ぜて溶かす。
    3.氷水にあてながら、泡立て器で混ぜる
    4.器に入れて冷蔵庫で30分~1時間冷やす

    コーヒーとチョコ
    1.チョコレートを細かく刻み、耐熱ボウルへいれる
    2.ボウルに1とコーヒーを入れて500w50秒加熱し、混ぜて溶かす。
    3.氷水にあてながら、泡立て器で混ぜる
    4.器に入れて冷蔵庫で30分~1時間冷やす

    オレンジとチョコ
    1.チョコレートを細かく刻み、耐熱ボウルへいれる
    2.ボウルに1とオレンジジュースを入れて500w50秒加熱し、混ぜて溶かす。
    3.氷水にあてながら、泡立て器で混ぜる
    4.器に入れて冷蔵庫で30分~1時間冷やす

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    28件のコメント

    1. これ普通にめっちゃ美味しかったよ!
      失敗しちゃった人は氷が少なかったりするんじゃないかな、、?氷水にあててすぐに泡だて始めるよりちょっとあてて冷やしてから泡だて始めるといいのかもしれないね!飛び散っちゃうのはめっちゃわかるけどそういう人はラップかけな!

    2. 言う必要ないとは思うんですけど、
      オレンジジュース出した時にデカデカとみかんって書いてあった笑

    3. これやってみたんですけど…全然固まりませんでした、😭
      分量を何回確認しても分量に間違いはなかったし何がダメだったんでしょう…

    4. 私、抹茶チョコとぶとうティーで作ったんですが,めっちゃ美味しかったです‼︎

    5. 多分ですけど、アイスクリームと同じ構造ですね、これ。
      アイスクリームって、氷の粒子と油分の粒子が混ざり合って、ああいうもったりした感じになっているんですけど、この水チョコも、チョコの油分と水分が、さながら泥のように混ざり合うことで、もったり感が出ているんだと思います。
      なので、放置したり、衝撃を与えたら、水分とチョコが分離すると思いますよ。

    6. ああ。昔あったね。水で作るチョコムース。
      安物板チョコ使うとめちゃくちゃ不味くなるやつね。
      水加えても薄まらないくらいガッツリ力強く香る良いチョコ使わないとゴミが出来上がります。
      最低でもヴァローナくらい。

    7. これ真似て作ったんですけど、十分混ぜてももったりしませんでした😢もったりしない理由ともったりするための対策を教えてほしいです!お願いします簡単で美味しそうなんです!
      使ったのはミルクチョコです