コツは単純な1つだけ❗️薄焼き卵と錦糸卵の作り方❗️#Shorts

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    コツは単純な1つだけ❗️薄焼き卵と錦糸卵の作り方❗️
    #卵
    #egg
    #料理
    【手順】4人前として
    1:卵5個をボールに落して、塩小さじ半分、マヨネーズを大さじ2杯入れよくかき混ぜる
    2:フライパンにサラダ油をひき、5回分に目安で流し込みフライパンに回し広げる
    3:焼けたら皿に一枚ごと重ねていく
    4:5枚出来たらそのまま太巻きの様に巻いてゆく
    5:巻けたらラップに包んで冷蔵庫で30~60分冷やして完成
    6:巻けてるまま、5mm間隔で包丁で刻んで、ほぐせば出来上がりです。
    *冷やし中華、炊き込みご飯等にどうぞ!

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