簡単!サバの塩麹漬け!三枚おろしから

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三枚におろした身を使いたいので、塩麹漬けを作りました。
市販の塩麹を塗り込むだけなのでとっても簡単です。そしてうまいです。
塩麹は焦げやすいので低めの温度で焼いてください。