プーオップウンセン/タイの蟹と春雨の蒸し焼きの作り方
プーオップウンセン・タイの蟹と春雨の蒸し焼きは、シーフードレストランで日本人に人気の高い料理です。
驚きなのは蟹が主役ではなく、蟹は出汁のためで春雨を美味しく食べるための料理と言うことですね。
春雨のための出汁が蟹なんて、贅沢なことに驚きますよね。
その作り方を見ていきましょう。
タイの屋台料理を紹介していきますので、見たい料理があればコメント欄に記入してください。
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タイからスタートしてアジアを中心に世界の色々な国の料理の調理を紹介していこうと思います。
珍しい料理や美味しい料理をこのチャンネルで楽しんで貰いたいです。
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5件のコメント
サワディーカップ✨
蟹を使ったタイ料理としては、プーパッポンカリーと並んで人気のメニューですね。
中華系と言うこともありまったく辛くないので、辛いのが苦手な日本人には大変嬉しい料理です。
スパイスや薬味よりも旨味で食べる料理なので、日本人には懐かしささえ感じます。
誰もが好きな料理なので、ぜひご賞味ください😘
何かコメントを書いて貰えると嬉しかったりします。
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ではまた、サワディーカップ🙏
エビが有名だ
海の近くとか専門店じゃないとカニは見かけないね
サワディーカップ！タイ料理得意じゃないですがここで見て食べられるように鍛えます！！！困ったときには
สวัสดีค่ะ 以前BTSプロンポン駅近くの(中華系?)タイ料理屋さんで
食べてからだ〜い好き💕になりました。久しぶりに見れて嬉しいです。
動画楽しませて頂いてます🤗
クンオプウンセンは知ってたけど、カニもあるんだ❗️知らなかった‼️
きっと美味しいんだろな～。