【5分で完成】明太ちくわチーズ

【5分で完成】明太ちくわチーズ

たったの5分で完成。チーズとろける万能 をおかず。あと1品欲しいって時冷蔵庫に あるものでサクっと作れるから忙しい日で もすぐ完成。ちに明体チーズを詰めて ライスペーパーで包んで焼くだけ。外は バリ、中はトろり。明太チーズがジュわ。 フライパンで焼くだけだから洗い物も 楽チン。おつまみにもお弁当にもぴったり の闇つき系つクレシピ。試してみてね。

【材料】（4人分）
ちくわ　8本
明太子　2房
スライスチーズ　８枚
ライスペーパー　8枚
油　少々

【作り方】
①明太子は包丁に切り込みを入れ、包丁の背で中身を出す。
②ちくわは縦にハサミで切り込みを入れる。
③スライスチーズに明太子（1/4房分）をのせ、くるっと丸めてちくわの切り込みに挟む。
④ライスペーパーを水にサッとくぐらせ、濡らしたキッチンペーパーの上に広げる。
⑤③のちくわをのせて端からくるくる巻く。
⑥フライパンに少量の油を熱し、ライスペーパーがカリッとするまで両面を焼く。

【ポイント】
・ライスペーパーはくっつきやすいので、フライパンに並べたらあまり触らず、片面にしっかり焼き色がついてから返すときれいに仕上がります。

ここまで読んでくれてありがとう💕

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