【秋のご褒美スイーツ】ラム酒香る🌰大人のマロンパウンドケーキ

🌰秋のごちそうケーキできました!
ラム酒をきかせた大人の栗パウンドケーキです。
しっとり生地に丸ごと栗ドーン! 上にはモジャモジャ…いや、モンブランクリームたっぷり。
栗、栗、そしてまた栗。まさに栗まみれのご褒美スイーツ。

ツッコミ多めで楽しく作ってるので、ぜひ最後まで見てくださいね♪

材料
18㎝パウンド型
バター60g
きび砂糖60g
卵1個
薄力粉45g
アーモンドプードル15g
ベーキングパウダー3g
ラム酒15g
栗の渋皮煮適量

マロンペースト240g
バター20g
生クリーム100g

180℃に予熱したオーブンで40分焼く

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