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実はきゅうりは…生よりも炒めたほうがごはんめっちゃすすむの！炒めるだけ豚キュー #shorts #リュウジ #きゅうり #豚肉 #炒め物 #レシピ #料理 #バズレシピ
実はキュウリは生よりも痛めた方がご飯めっちゃ進むの。炒めるだけ豚ていてていていてて。ちょっとねいい感じにあの全部もういて斜めに切ります。これ本当簡単だ。 [音楽] これ炒めて炒めてキュウリスープ さじっ杯 はい。死にかけの給美いしい 中華になっちゃうって寸法よ。豚の完成。 香りいいわね。 これなんでみんなやらなかった?うま すぎるわ
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★今回のレシピはこちら↓
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【やみつきにんにくきゅうり】
きゅうり…4本（360g）
にんにく…15g
塩…小さじ2/3
醤油…大さじ2
酢…大さじ1
味の素…12振り
ごま油…大さじ1
【豚キュー】
キュウリ…2本（200g）
豚こま肉…150g
ごま油…大さじ1
塩胡椒…適量
鶏がらスープ…小さじ1
ブラックペッパー…適量
オイスターソース…小さじ1
やみつきにんにくきゅうり
きゅうり4本360gに塩小さじ2/3振り水を絞りにんにく15g、醤油大さじ2、お酢大さじ1、味の素12振り、ごま油大さじ1
きゅうりの炒め
きゅうり2本(200g)の皮をピーラーで6～7割剥き、斜めに切る
ごま油大さじ1で塩コショウした豚こま肉(150g)を炒める
きゅうりを投入して
鶏ガラスープ小さじ1、黒胡椒、オイスターソース小さじ1で味付けして完成
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41件のコメント
中華料理で炒めたキュウリ食べてから、炒める美味さを知りました
美味しいんですよねーさすがリュウジさん！
豚キュウ！！ネーミングからしてヤバいご飯進むやつ👏
豚ときゅうり相性🥒いいね👍
ご飯が止まらなくなるわ😊
キムチ入れても
美味いょ💕 更にご飯が爆進み😋
時間経過できゅうりから水分でるから、塩か片栗粉で固めた方がいいかなぁ？
早速やってみたい😊
ぜひ明日やってみますわよ！🥰👍✨
生のキュウリなんて漬けとかの味付けをしなきゃ、ご飯すすむ用ってよりも、ご飯の役割になってると思うが
きゅうり炒めたの大好き💕
胡瓜は自宅の家庭菜園の定番夏野菜なので大量に収穫します。
炒め物、煮物、揚げ物、漬物と佃煮と何でも合うんですよね〜😊
生も好きだけど火を通す調理の方が美味しいと思います。
こちらの豚キューも参考にさせて頂きます🫡
作ってみよう〜！
生胡瓜でご飯進むなぁと思った事は一度もないけど。
東南アジア在住の自分としては、かなり有難いレシピ！ 今度試してみます
東南アジアの中華圏育ちなので昔からきゅうりやレタスはオイスターソースで炒めて食べてます❤
このレシピは、簡単で美味しくって、マジでおすすめです🙌 作ってみてね！
これしかもヘルシーだよな
うりうりうりうりうり〜
よく炒めてます
マヨ炒め（味の素あり）とか麺つゆ炒めとかバター中濃ソースとか
塩コショウ炒めも
炒めるのはやってみてください世界が変わります
ズッキーニみたいな感じですか⁉️😅
キュウリは漬けるのが一番ご飯がススムの
かんたーん🎉🎉🎉
きゅうりのフライを出す日本酒の店が、東京のJR中野駅にあった。美味かった。もうなくなってしまったけど。
貧乏学生時代、安い豚こまをいかに美味しく食べるかが必須だった気がする…
まあ、野菜と炒めるくらいなんだけどね…
キュウリの佃煮も美味いよ
お金ない時近所のスーパーでおつとめ品のキュウリが安い事が多かったから最初そのまま食べてたけど炒めるようになったなぁ、上手いですよねキュウリ炒め
私も昔から火を通したキュウリが好きです。
カレーに入れたりもします。
豚肉って、なんにでも合うな。
これ卵でとじるとまろやかになったまた美味い。
味が想像できない人は苦くないゴーヤチャンプルーだと思えば食べるのに違和感ないよ。
やってみよー😊
簡単調理で美味そう😋😋😋
これ昔からよくやってます。
一緒にキノコ入れるのもオススメです。
最高、ご飯モリモリいけちゃいそう
これ良くお店で食べるけど美味しい。キュウリは味が染みるように叩いて切って炒めているようで、キュウリから出る水分があるので最後に水溶き片栗粉でとろみを付けてるみたいです。キュウリは味が淡白で味が染み込みにくいので麺棒などで叩いて味を染み込みやすくすることが良いみたいです。中華料理店ではよく出るメニューですし、この料理はクックパッド等や色々な人が作って紹介してますね！個人的にはこれにピ−ナツを加えるのが好きですがエノキ等のキノコで旨味を加えると淡白なキュウリを引き立てされますね。、なければすりゴマかな？
これと味付けほぼ同じで牛コマセロリ炒めをよく作ります。セロリも炒めると美味しいよー😆
冷凍のきゅうりでもできますか？
オネエ？
炒めたキュウリ大好きだけど、わたしが料理下手で舌もバカだからだと思ってた😂
やっぱり美味しいんだ！明日これ作る！
茄子とか胡瓜とか皮ばっか剥くな。
キュウリのタネは除きなさいよ
まず縦半分、スプーンでタネを取って、その後で刻むの
皮は剥かない、キュウリの青臭さを強調した方が旨い
････てのがオレのレシピ
これめちゃ美味しかったです🥒🌟
自分🍅と🥒が死ぬほど苦手なんだけど…炒めたら食べられるようになるかなぁ…