焼くまで5分！米粉で作るバナナケーキ　　　　　　#バナナケーキ #米粉スイーツ

こんにちは、みいぽんです！
@miipon_mutenka.recipe

バター不使用のバナナパウンドケーキを作ってみました！
バターってぶっちゃけ高いし、冷蔵庫出してすぐだと取り扱いにくいし私は実はあまり使用しません💦
ほんとはバター入れたほうが食感など良いんですが、ズボラにはめんどくさくて🙈
同じ方いたらコメントくださると嬉しいです😆！！

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《材料》
バナナ　2本(160gくらい)
卵　2個
てんさい糖　30〜60g(バナナの甘さによって)
なたね油　40g
米粉　120g
ベーキングパウダー　4g

※今回米粉は、共立の米の粉を使用しました

《作り方》
①バナナを潰してなめらかにする

②卵、てんさい糖、なたね油を加えて混ぜる

③米粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜて
　型に流す

④空気を抜いて180℃に予熱していたオーブン
　で45分焼く

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市販のお菓子も食べるけど
罪悪感なく食べさせてあげられる
手作りおやつを楽しみながら作ってる
2児の母です。

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