ホットクック1.0で「肉じゃが」を作りました。ジャガイモがホクホクでおいしい!

    ちょっと甘めの醤油味!我が家の定番レシピです。

    ■材料(2人分)
    薄切り肉 150g
    じゃがいも、人参 適量
    ・水 30ml
    ・みりん、しょうゆ 各大1
    ・砂糖 小さじ1

    ちょっと甘めに味付け!総重量400gを目安につくると味付けが楽です。

    ■作り方・手順
    まぜ技ユニットを使います。

    ホットクックが自動で混ぜるので、じゃがいもは大きめに切りました。

    内鍋に野菜を入れて、牛肉をほぐして入れ、調味料を加えます。

    野菜の水分で煮るので、水は少なめで。

    動画は50mlいれて多すぎたので煮詰めました。

    カテゴリーで探す ⇒煮物 ⇒肉 ⇒肉じゃがを選んで「 スタート」を押します。
    約35分で出来上がり!

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    ■自己紹介
    定年後の2人暮らし、どこにでもいるおばさんです。
    老いの食生活を支えてくれるレトルトや鍋の素なども活用して、健康のために食事を大切に暮らしています。

    ■使用機種
    ヘルシオ(AX-AW400・1段タイプ)
    ホットクック2台(KN-HW16D・KN-HW10E)

    ■最新機種
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    #シニアも安全★AI調理家電にチャレンジ! #ホットクック #ヘルシオ

    1件のコメント

    1. この機種を買おうと思っているので、いくつか動画見させてもらいました。色んなメニューがほっとくだけで作れて思っていたよりも便利そうで、買うのが楽しみになってきました^^