#62【3日間の夕飯献立】野菜を楽しむ秋レシピ！和食と洋食の組み合わせで飽きない晩ごはん

#62【3日間の夕飯献立】野菜を楽しむ秋レシピ！和食と洋食の組み合わせで飽きない晩ごはん

ご視聴ありがとうございます😊
ご紹介させて頂いたブログはこちらです📝
https://wagayanoouchigohan.com/

YouTube投稿欄でランダムにおすすめブログ記事を紹介しています。
YouTubeのトップページの写真では３日分をまとめているので、
１日ごとのメニューが少し分かりにくいのですが😅
投稿欄は１日分の献立写真なので思い出して頂きやすいかな〜と思っています。
晩ごはんの献立決めの参考にして頂けたら嬉しいです❤️

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🎥チャプターリスト
00:00　スタート
00:26　いかとじゃがいもの煮物献立
03:26　ポークソテーきのこケチャップ・ソース献立
09:14　鶏ごぼう献立　
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🍳献立リスト🍳

▶1日目献立
00:33　いかとじゃがいもの煮物
01:36　長芋と豆苗の梅ドレサラダ
02:33　ナスと薄揚げの味噌汁
冷奴

▶2日目献立
03:34　ポークソテーきのこケチャップ・ソース
06:01　ブロッコリー蒸し
06:37　キャベツの和風コールスロー
07:46　玉ねぎとじゃがいものクリームスープ

▶3日目献立
09:22　鶏ごぼう
11:22　えのきとわかめの酢の物
12:08　豆腐とおくらの味噌汁
卵豆腐

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🍅材料リスト🥬
分量は基本3人分が目安です。
家庭料理のため大まかな部分もありますが
ボリュームの参考にアレンジして頂ければと思います。

📝1日目献立

【いかとじゃがいもの煮物】
じゃがいも　　　　　5個
いか　　　　　　　　２はい
水　　　　　　　　　300ml
砂糖　　　　　　　　大さじ2
醤油　　　　　　　　大さじ2
酒　　　　　　　　　大さじ1

【長芋と豆苗の梅ドレサラダ】
長芋　　　　　　　　150g
豆苗　　　　　　　　1袋
市販の梅ドレッシング適量

📝2日目献立

【ポークソテーきのこケチャップ・ソース】
豚肉　　　　　　　　2枚
しめじ　　　　　　　1パック
エリンギ　　　　　　1パック
たまねぎ　　　　　　1/2個
ケチャップ　　　　　大さじ2〜
ウスターソース　　　大さじ1
顆粒コンソメ　　　　小さじ1/2
酒　　　　　　　　　大さじ1

【キャベツの和風コールスロー】
キャベツ　　　　　　1/6個
にんじん　　　　　　1/3本
ぽん酢　　　　　　　大さじ１
砂糖　　　　　　　　小さじ1/2
マヨネーズ　　　　　大さじ１〜
ごま油　　　　　　　小さじ1

【玉ねぎとじゃがいものクリームスープ】
じゃがいも　　　　　2個
たまねぎ　　　　　　1/2個
水　　　　　　　　　300ml
調整豆乳　　　　　　200ml
顆粒コンソメ　　　　大さじ1
ローリエ　　　　　　１枚
塩　　　　　　　　　適量

📝3日目献立

【鶏ごぼう】
鶏もも肉　　　　　　1枚（300g）
ごぼう　　　　　　　1本
片栗粉　　　　　　　適量
醤油　　　　　　　　大さじ2
みりん　　　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　　　　大さじ1
酢　　　　　　　　　小さじ2
白ごま　　　　　　　適量

【えのきとわかめの酢の物】
えのき　　　　　　　1袋
生わかめ　　　　　　20g
酢　　　　　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　　　　大さじ1
醤油　　　　　　　　小さじ1

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✍買い物リスト✍
＊個数は目安で多めに買って他の食事で使い回していることもあります。
実際の使用量は『🍅材料リスト🥬』を参考にしてください🙇‍♀

🛒買い物リスト

【肉・魚】
いか　　　　　　　2はい
豚肉　　　　　　　3枚
鶏もも肉　　　　　1パック（300g）

【野菜】
じゃがいも　　　　1袋（8個入り）
長芋　　　　　　　1パック（150g）
豆苗　　　　　　　1袋
なす　　　　　　　1袋（3本入り）
白菜　　　　　　　1/4個
にんじん　　　　　1袋（3本入り）
しめじ　　　　　　1パック
エリンギ　　　　　1パック
しめじ　　　　　　１パック
たまねぎ　　　　　1袋（3個入り）
キャベツ　　　　　1/４個
ごぼう　　　　　　1本
えのき　　　　　　1袋
おくら　　　　　　適量 （冷凍）

【その他】
絹豆腐　　　　　　2パック
卵豆腐　　　　　　1パック
かつお節　　　　　1袋
調整豆乳　　　　　1パック
生わかめ　　　　　1袋
梅ドレッシング　　1本

（調味料詳細は材料リスト参照ください）

＃料理　#献立　#夕飯