バジルソース（+おまけの一品）
[Música] [Música] 2 [Música] tú [Música] bien y gracias i 1 [Música] no [Música] [Aplausos] [Música] no [Música] [Música] hola [Música] y y o no por qué [Música] 2 [Música] i [Música] [Aplausos] [Música] i [Aplausos] [Música] [Aplausos] [Música] bueno y [Música] ah [Música] y [Música] ah [Música] y [Música] aquí [Música] y por qué ah i [Música] 2 [Música] no no [Música] ah [Música] no no [Música] y sí [Música] [Música] bien [Música] ah [Música] [Música] 2 2 2 [Música] aquí [Música] ah [Música] no ah [Música] 2 a [Música]
この度は、ヒガシャンネルをご覧いただき、誠にありがとうございます。
手作りのバジルソースです。
簡単に出来て、市販品より香りは断然いいです。
後半は、バジルソースをつかった「おつまみ」を一品。
撮影はミルを使っていますが、ミキサーやフードプロセッサーのほうが、使い勝手はいいです。（ミルは掃除が大変💦）
ぜひ一度、作ってみてください。
数日なら、冷蔵庫保存できますが、香りはどんどん抜けていきます。
冷凍保存も出来ます。
「材料」
バジル 30ｇほど
松の実 10ｇ
ニンニク 1片
エクストラバージンオリーブオイル 100ｍｌ
粉チーズ 15ｇ
塩、コショウ 適量
♦おつまみ♦
茹でタコ 100ｇ
きゅうり １本
クリームチーズ ２包
バジルソース 大さじ１
塩 少々（板ずり用）
「作り方」
１、バジルは葉っぱだけにして、水で軽く洗い、水分をふき取る
２、バジルの葉、松の実、ニンニク、オリーブ油をミキサーなどで混ぜる
３、２をボールに移し、粉チーズ、塩、コショウを加える
４、できあがり～
♦おつまみの作り方♦（タコときゅうりのバジルソース和え）
１、きゅうりは板ずりし、水で洗い、乱切りにする
２、茹でタコは、ぶつ切り
３、クリームチーズは、１ｃｍ角に切る
※包丁にオリーブオイルをつけて切ると、切りやすかったですよ
４、すべてをボールにうつし、バジルソースをあえる
５、できあがり～