パサパサしない鶏むね肉の照り焼きのレシピ

    [音楽] ん こんにちはさやですこのチャンネルでは調味料やした神器などに少しこだわった 簡単の料理のレシピをご紹介しています 今回はコメント欄からリクエストがばトリムデリックを使ったレシピをご紹介します トリンプエリックは高タンパク低カロリーでお財布にも優しい素晴らしい食材です を逆さになり月な鶏胸肉ですがある一手間で印に仕上げることができます 材料は5つでとてもシンプルなレシピなのでぜひ参考にしてみてください [音楽] me ん ん 材料は鶏胸肉と醤油 ビリーん塩麹ごま油を使います 醤油とみりんは第一で使います 塩麹でマリネしてから焼くことでパサパサになりがちな 鶏ムネ肉がジューシーに仕上がります ですが塩麹を選ぶときの注意点があります 原材料を見ていただき守勢が添加されているものは発行が止められてしまっているので せっかくの発酵食品の恩恵が受けられません 私はこちらの塩麹を使っていますが 原材料はこのような感じになっています 塩麹のメリットやデメリットを選び方について詳しくまとめたブログのリンクを概要欄 に載せておくので興味があれば見てみてください 鳥胸肉の皮についている余分な脂を取り除きます トゥデイ 取り除いておくと草にが抑えられます me 持って フォークで刺します ムース ん [音楽] 塩麹でマリエして製造庫で一晩キャラクターバーをします ん 鶏胸肉を冷蔵庫から出して長にしておきます 上部にしてから焼くことで仲間で均等に熱が入ります 冷たいままだとそこがおこげているのに中は生という状態になりやすいです ん フライパンを死にかけてごマールらをなじませます bm defeat 3 の命を下にして中火でこんがりと色がつくまで抱きます 塩麹が付いていると表面がこりやすいので不安な方は正面を引き取ってから焼くことを お勧めします [音楽] ひっくり返してふたをして弱火で10分程度焼きます [音楽] 手口た水分や脂をキッチンペーパーで拭き取ります [音楽] 一対一に合わせておいた醤油とミリを加えてにからねます [音楽] 繰り返して表面にしっかりところ見ます 関西です うっうードゥ いかがでしたか 勝興寺でも人目しておくことで鶏ムネ肉のおいしいからアップします 視野講師が選ぶときは姿勢家庭化されていないものかどうか また焼くときは焦げやすいので注意してください ディスプレイしをした材料を概要欄に載せておくので興味があれば見てみてください 何か参考になりましたらチャンネル登録良いねボタンをお願いします 押していただけるととっても気分が上がります 最後まで見ていただきありがとうございましたーーー チャンネル登録して頂ける場合は私の写真を押してみてください 概要欄に会式は求めたブログのリンクと 氏を講師のメリットやデメリット選び方について詳しくまとめたブログのリンクを貼っ てます いっ

    ◇目次◇
    0:00 はじめに
    0:39 材料説明
    1:47 調理開始
    4:22 さいごに

    ◇動画のレシピをブログにまとめています◇
    https://sa-ya.tokyo/chicken-breast-teriyaki/

    ◇塩麹のメリットやデメリット、選び方について◇
    https://sa-ya.tokyo/salted-rice-malt/

    ◇今回使用した材料◇
    ▼しょうゆ
    https://amzn.to/3e7cZxD

    ▼みりん
    https://amzn.to/2MMyyIr

    ▼塩麹
    https://amzn.to/3qkDpyl

    ▼ごま油
    https://amzn.to/3bjcVsK

    一部音源は、下記サイト様の音源を使用しています
    ▼効果音ラボ様
    https://soundeffect-lab.info/

    #鶏むね肉
    #ダイエットレシピ
    #低糖質
    #高タンパク
    #塩麹

    3件のコメント

    1. 鶏胸肉のレシピをお願いした者です。リクエストに応えていただき、ありがとうございます😊

      とっても気分が上がりました♪

      皮の脂の処理や塩麹のことなどいろいろと勉強になりました。
      明日、さっそく作って食べ盛りの男の子3匹に食べさせてあげます。

      本当にありがとうございました😊
      あと、以前のジャガイモレシピも素敵でした!!