【粉類なし】オートミールだけなのに超しっとりもちもちのオートミール蒸しパンの作り方。

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食パンや市販の菓子パンを使ったアレンジ、朝食に困った時やひと手間加えるだけでちょっとオシャレなおやつにまで！Twitter未公開レシピを含む90品掲載！

もちろんどれも簡単なのに美味しい！

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ご覧頂きありがとうございます😊

本当は台湾カステラみたくなる予定だったんですけど…蒸しパンになっちゃいました…😅

でも本当にしっとりもっちりで美味しく、そして何よりもヘルシー！

色々なジャムやチョコレートソース、生クリームなどで味変するとこれもまたたまらなく美味しいので是非試してみてください😉

【材料】3合炊き炊飯器 1個分
・オートミール 80g
・豆乳 80cc
・オリーブオイル 50cc
・ラカント 60g
・卵(M) 3個

【作り方】
①オートミールを細かく粉砕する

②卵を卵黄と卵白分けて卵白は冷蔵庫に戻す

③卵黄にオリーブオイル、豆乳、砕いたオートミールを加えてよく混ぜる

④卵白にラカントを3回に分けて加えて、角が立つまで泡立てる

⑤生地にメレンゲを3回に分けて加えて切るようにして混ぜ合わせる

⑥炊飯器に流し入れて空気を軽く抜いたら普通の炊飯モードで1回炊く

⑦炊き上がったら真ん中を竹串でさしてくっついてこなければＯＫ

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【たべいろレシピ】

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