【フライパンに並べて2分！】ズルいボリュームおかず !!無水で蒸すから素材の甘み、旨味がギュッと濃縮！

【フライパンに並べて2分！】ズルいボリュームおかず !!無水で蒸すから素材の甘み、旨味がギュッと濃縮！

今日は歌バラキャベツの香味だれ th 前半で2分で蒸すだけなのですごい簡単 pr してほしい キャベツはまず4分の1を使いん チームとリー除いて断面のところはすべて 中心が食べられるので次行ってそーう すっっ あっひっひっ 中心部の真実は結構甘いカラー してね方が実を美味しいと思う 改善運だけ 4位 nujabes は柔らかいからちぎって 言っていっ けどまっ冬キャベツとか結構硬い 売ってしまってる強烈だったら食べやすい 大きさにザクザク切っちゃう早いっ [音楽] て後キャベツは加熱する時はちょっと 大きいかなぐらいのもんか 案外失ってした時に食べやすかったです 生の時食べやすいかなぐらいの大きさ道 ビリティ なんか実際米つスタートに ちっ じゃ買ったりするから 全員大雑把に聞くちぎるのが入った 思ったのにジップロックに入れて野菜室に げっ ます na na na yeah 一番いいへ行ってい やっぱり春で旬だって言う頃 をも柔らかくて甘みが強いしかも安いだ から絶対買いだと思う 次にフライパンに2バラに ん 2人分で150g miguel [音楽] うんっ フライパンには油はしかないでそのまま 今回は豚バラ肉そのまんま入れて殺菌 キャベツをドサッます 別がしたよりも6た見下したのほうがいい 最後にしたときに 歌にてにちょっと焼き色がついて キャベツがいい感じに蒸されてすごい おいしい仕上がりになるからここあってい ます 酒を大さじ1入れていくかをして うまーくわたりうっ 今回のたれば香味だれ [音楽] まずは長ネギ10センチぐらいを みじん切り u 3 [音楽] みじん切りにすると清武にドンッ 映って でそれって使うだけ 今回は茶10センチ分だけで行ったり君 言ってそこまで切るみたいにすると残り やすい持っ たせるああっで この日だ例1 今回料理だけじゃなくってブルーク焼いた のとかあげたのああ あとは 豆腐とかにかけても結構おいしい ちょっとストップフェスて落ちたいくらい いい 野菜と肉と食べる この込みだね石膏だからちょっと作れる ようになってほしい [音楽] 越前荒くてもいいんだけど今回彼に使う から ちょっと細かめの方が [音楽] 汁受けのものと混じっていいかな ん 3つ g が生姜ショウガは1かけ分 約10g ぐらいさあ ちょっと私 所が好きだから多めに 切ってるけど このぐらいでれショウガの皮はそんなに額 が来ていい ちゃんと洗って動けば全然食べれるから ねぇ 向く必要がない ただ見栄え場 ちょっと綺麗にしたい場所このちょっと 気張った時とか 3 [音楽] これも3時にしていく [音楽] 生姜って長ネギより打つと味が強いという 風味が強いから 長根日和芭蕉がをしっかり細かく刻んで あげた方が食べた時にはシャブだ奈良 感じ [音楽] 4を 小さじ4分の石 [音楽] 胡椒 黒胡椒長所 まあこれ粗挽きじゃなくてもねいいけれど wiki にある女しかないそれ ラビん であとは押すと 醤油とごま油各全部御山字1ずつ入れる 持っ これ覚えておくとめちゃめちゃ つ約するから 飲み会とか家でやる時はめっちゃ出したら 喜ばれるから ぜひ 不意のあるって覚えておいたら 結構 作った これだけでもめちゃめちゃ美味しそう あとは混ぜるだけ ちょっと甘めの誰が好きだなって言うとき は ぷっ砂糖小さじ1/2くらいかな入れると それもそれでまた美味しいから [音楽] お好みで入れてみて さあじゃあ誰ができたらあとはもう結ばけ 中火で2分 そのまま 蒸すだけです [音楽] って水分は酒大さじ1だけだからあとは 素材のキャベツの水分と豚肉の成分だけ です いうことで側へ今3本来の甘みとか奄美 っていうのがすごく好きだってとても濃厚 というか味が濃い仕上がり フライパンのした麺にした肉がこういう 感じの色合いに仕上がってでしょ こういう感じにしたかったねーよデー キャベツがすごい鮮やかに仕上がって やっぱりキャベツを上に息っていうのが ポイント 英語に入っ 食べをかけて火を tanこんな感じ [音楽] じゃあ 次キャベツの代わりの野菜って何かあるの って言うとブロッコリーとかもやしとか ナスとか白菜とかで作れるからそれも試し て欲しい後おろし生姜でもいいのかなって いう時は青もう私をがでも作れるんだ けれどもやっぱり 食感とか味とか香りがやっぱりなもとは 段違いだからまあ生のほうがオススメても 俺潮目でも作れる あとは他の肉でもいいのっていうところは ok で同僚で代用してほしい 以上でした 終わり いっ [音楽] よかったらチャンネル登録グッドボタン いいねコメントマッチしてます [音楽]

「そんなん旨いに決まってるじゃん」な「ズルい」味を備忘録にまとめてます。
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【豚バラキャベツの香味だれ】
調理時間：8分

★今回のレシピはこちら↓
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【豚バラキャベツの香味だれ】
2人分
豚バラ(切り落とし) 150g
キャベツ　1/4個
酒　大さじ1

☆香味だれ
ねぎ　　　　　　　10cm
しょうが　　　　　1かけ（10g）
塩　　　　　　　　小さじ1/4
こしょう　　　　　少々
酢、醤油、ごま油　各大さじ1

①キャベツは芯を切り落とし、薄く切る。葉はは大きめの一口大にちぎる
②フライパンに豚バラ肉を重ならないように並べ、キャベツをのせて酒を入れてふたをする
③（香味だれを作る）ねぎ、しょうがはみじん切りにし、容器に☆をすべて入れて混ぜる
④フライパンを中火で熱し、2分ほど肉に火が通り、キャベツが色よくしんなりとするまで加熱する
⑤器にもり、香味だれをかける

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自己紹介
料理担当→妻30歳
夫婦２人暮らし

普段はレシピ動画メディアでレシピの開発、撮影やってきた中の人が家族に作る料理を紹介

性格上、大雑把でめんどくさがりであると同時に、酒好きで食への熱量はかなり強めな妻。
そのため、毎日の我が家の食事は簡単、時短、楽なのにごはん、お酒が進む「ズルい飯」をゆるりと配信していくので乞うご期待。

#簡単レシピ
#ずるい料理

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