1ヶ月７万円生活③プロが教える冷やし中華のコツ　業務スーパーの煮豚で５食分

1ヶ月７万円生活③プロが教える冷やし中華のコツ　業務スーパーの煮豚で５食分

〇財布に入れる月予算（目安　毎月かかる）とカテゴリーは
食費（調味料可）３万円
日用品（調味料可）１万円
娯楽費（遊び・外食）２万円
特別費（雑貨・服・化粧品など欲しいもの）　1万円
合計７万円

カテゴリーごとにクリップでとめ、他予算と混同しないようにする。
そのカテゴリーのお金が無くなったら、他のカテゴリー予算から使ってよい。
小銭は小銭入れに入れどのカテゴリーからも使える。
千円札で財布に入れ、電子マネーやクレカを使うときはその場でお金を移す。（大体の額移せばオッケー　２３００円なら2千円　２８００円なら３千円など
クレカなどで商品購入直後財布の端のポケットにお金を移して、家計簿をつける時にクレカ袋に入れる。）

〇７万円生活に含めない物の例（臨時的な出費のもの）
高額な医療費・高額な宿泊代・高額な服（スーツ等）これらは普段の財布からは出せないので、ボーナスで支払います。（ボーナスにも予算があるのでその中でやりくりしています。）
キャンプ用品については私のYouTube収益の中から出しています。

パート３
〇プロが教える！家庭でできる冷やし中華のコツ（オススメ）
市販の冷やし中華のたれには、ごま油とおろししょうが（冷凍でも可・生が一番いいです。）を足す。
大量の氷水で豪快に洗ってぬめりをしっかりとる。これでもかーってくらいぎゅうぎゅう絞る。たれが浸透しやすくなるそうですよ。

〇ツナとほうれん草クリームスープ
ツナ　　　１缶
玉ねぎ　　半個
ほうれん草適量
塩胡椒　　少々
小麦粉　　大１～２
牛乳　　　2カップ
コンソメ　大１
パスタと合わせる時は大量の粉チーズをかけると〇

〇永久保存な中華スープ（オススメ）
人参ほうれん草玉ねぎ　適量
水　　　　３カップぐらい
鶏ガラ　　大１
酒　　　　大２
卵　　　　１個
塩胡椒　　少々
ごま油　　ひと回し（最後）

〇後からやっぱりわかめご飯（オススメ）
わかめ　　適量
塩　　　　小１～１．５
和風だし　小１
ごま　　　適量

〇手羽先の炊飯器煮（オススメ）
手羽先　　８～１０本
酒・醤油・酢　大３
砂糖・みりん　大２
水　　　　　　１カップ
炊飯器の早炊き３０分でオッケー（うちの炊飯器は手動で止めます。）

〇余り物で豪華に坦々うどん
冷凍スープ　概要欄へ
パプリカ・ほうれん草
ラー油　　　適量
煮豚　　　　適量
小ねぎ　　　適量

スープは１ヶ月１万円生活の方で載せていました。
牛乳　　　　　　　１カップ
水　　　　　　　　４カップ
ごまドレッシング　適量　大５～８ぐらい
鶏ガラ　　　　　　大２
お好みで塩も入れてみてください。必ずラー油をかけて食べることをオススメします。
スープは冷凍すると少々しょっぱくなりますので、少し薄めても〇
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