鉄分補給おかず【炒り豆腐】レシピ詳細はコメント📝#簡単レシピ #作り置き #お弁当おかず #栄養バランス
ご飯が進む栄養おかず入り豆腐ママお助け たいピよこです。結論から言うとこれ鉄分 たっぷりでワンパンでできる最強。豆腐に 野菜と卵を合わせるから栄養バランス ばっちりなんだ。しかも豆腐やニン参ンは レチン。ほれ草は冷凍を使うから下ご楽々 。うちではあと1品欲しいなって時にすぐ 作れて子供も食べやすいから大活躍。 フライパン1つでパパッと完成するから 洗い物が少ないのも嬉しいよ。忙しい平日 の晩御飯にとってもおすめ保存して作って みて







1件のコメント
\ワンパンで栄養バランス◎/ 【炒り豆腐】
豆腐に野菜と卵を合わせて 鉄分もタンパク質もとれる最強副菜✨
豆腐&人参はレンチンで時短 ほうれん草は冷凍で手軽 フライパンひとつで完成
子どもも食べやすくて 「あと一品欲しいな」って時に大活躍!
忙しい平日の晩ごはんにおすすめだよ🍳 冷蔵保存で2〜3日OK!
保存して作ってみてね〜💛
✅ワンパンレシピ
✅時短レシピ
✅栄養満点
✅冷蔵2〜3日OK
🍳材料(約3〜4人分)
・木綿豆腐…1丁(300g) ・冷凍ほうれん草…100g ・人参…1/2本 ・乾燥ひじき…大さじ2(約5g) ・卵…2個 ・ごま油…小さじ2
調味料★ ・醤油…大さじ2 ・みりん…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・和風だし(顆粒)…小さじ1/2
🍽作り方
①ひじきは熱湯で5分戻し、サッと洗う ②豆腐はキッチンペーパーに包み、600Wで2分レンチン(水切り) ③人参は細切りにして600Wで1分半レンチン ④フライパンにごま油を熱し、豆腐を炒めて水分を飛ばす ⑤人参・ひじきを加えて炒め、★を入れる ⑥溶き卵を回し入れて混ぜ、最後に冷凍ほうれん草を加えてサッと炒め合わせたら完成✨