塩レモンでさっぱり！塩ダレ鶏唐揚げの作り方｜How to make Fried Chicken with salt based sauce

塩レモンでさっぱり！塩ダレ鶏唐揚げの作り方｜How to make Fried Chicken with salt based sauce

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塩とレモンの味付けで爽やかな鶏唐揚げ！
定番のおかずに一味違うスパイスを♪
もちろんご飯にも合う絶品です！

材料（2人分）
・鶏もも肉　　　　　1枚
・レモン汁　　　　　大さじ1
・塩　　　　　　　　小さじ2/3
・こしょう　　　　　少々
・にんにくチューブ　小さじ1/2
・生姜チューブ　　　小さじ1/2
・片栗粉　　　　　　適量
・サラダ油　　　　　適量

手順
1　鶏肉は余分な脂肪を取り除いて一口大に切る
2　レモン汁、塩、こしょう、にんにく、しょうがをあわせて1を10分漬け込む
3　2に片栗粉をまぶす
4　170℃に熱したサラダ油でこんがりと揚げる

※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください

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