激ウマ！！ユッケのタレ作り方！
当店で使っている、鳥ユッケのタレです。
鳥以外にもあいますよ！
鳥はその日の朝絞めた新鮮なものを使用しています。
・コチュジャン、、、1
・濃口醤油 、、、1
・穀物酢 、、、1,2
・ゴマ油 、、、1
・砂糖 、、、1
・スリにんにく 、、、好きなだけ
・いりごま 、、、好きなだけ
よく混ぜ合わせて完成！
すぐ使っても美味しいけど、一晩置いとくと尚、美味です ！