vol.50【お家で作ろう！】定番チキンライスの作り方 ～子供も大人も大喜び～ How to make Homemade Chiken Rice
#チキンライス #ごはんもの #おうちごはん
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第５０回目のレシピ動画です。
YouTubeを初めて約半年でようやく
レシピ動画50本目となりました。
これも御視聴いただいている皆さんのおかげです。
ありがとうございます。
今回は近所のお店ですでにクリスマスツリーが
飾ってあり, それを見て頭の中に流れた歌が、
ダウンタウンと槇原敬之の『チキンライス』
国産鶏モモ肉もちょうど安く,これを作ろう！
と企画しました。
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■包丁
GLOBAL 日本製
三徳（16cm）3点セット
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グリップと刃が一体化していて扱いやすい！
■フライパン
ティファール
https://amzn.to/4460N7G
取っ手が外せて用途別に使用できて◎。
料理が楽しくなること請け合いです。
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子供も大人も喜ぶチキンライス。
久しぶりに作ったらなんだか懐かしい味。
玉子入りなので言わば親子チキンライス？で
オムライスのタマゴを巻くなどの手間を
省きました(笑)
こんな素朴なごはんでも「美味しい！美味しい！」
と喜んでくれる妻ヒスイ。
素朴の中にも「贅沢」の二文字はあるんですね。
今回の作り手は夫ヒスイです。🧑🍳
そんなチキンライスのレシピはいかがでしょうか。
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※補足※
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今回はごはんを炊くシーンは省いています。
事前にご飯を2合炊いてから調理をしましょう。
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◾️チキンライス レシピ (2人前)
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・ごはん ‥‥ 2合分 (先に炊く)
・国産鶏モモ肉 ‥‥ 1枚 (約300ｇ)
・ピーマン ‥‥ 2個
・玉ねぎ ‥‥ 1/2個
・しいたけ ‥‥ 2個
・塩＆黒コショウ ‥‥‥ 適量
・酒 ‥‥‥ 大さじ2
・濃口醤油 ‥‥‥ 大さじ1
・サラダ油 ‥‥‥ 大さじ3
・玉子 ‥‥ 3個(L玉)
・ケチャップ ‥‥‥ 140ｇ
・バター ‥‥‥ 15ｇ
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ヒスイの『洋食』レシピ
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『ハンバーグステーキ』
▶︎https://youtu.be/Ze_Ji-G1Pp8
『イタリアンミートボール』
▶︎https://youtu.be/n4XcavJqvmM
『ポークソテー』
▶︎ https://youtu.be/zzuwpoC5rFQ
『ハヤシライス』
▶︎https://youtu.be/1LRUGomKwls
『喫茶店風海老ピラフ』
▶︎https://youtu.be/98RT9puHZbE
『昔ながらのハヤシライス』
▶︎ https://youtu.be/1LRUGomKwls
『喫茶店風海老ピラフ』
▶︎ https://youtu.be/98RT9puHZbE
『クリームスピナッチ』
▶︎https://youtu.be/KaomjrH0kLg
『生ハムとメークインのクリームシチュー』
▶︎https://youtu.be/nc1U_C4XwJw
『ガリシア風白いんげん豆のスープ』
▶︎https://youtu.be/jeBZoq9Rk2M
『スルメイカと枝豆のトマト煮込み』
▶︎https://youtu.be/xdCS6JBaz6s
『ハッセルバックポテト』
▶︎https://youtu.be/-FQqJf2e6AE
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◾️Video Chapters
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0:00 『チキンライス』はこんなレシピ
1:15 必要な材料の切り出しと準備
3:26 チキンのベースづくり
5:42 ご飯とベースを合わせてチキンライスに！
8:50 盛り付け例
10:05 今回の『チキンライス』は一体いくらで
作れるの？
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夫婦二人三脚で動画をひとつひとつ丁寧に作る
事を心がけています。
分からないことがあれば、お気軽にコメント欄
にメッセージをいただければと思います。
よろしくお願いします。🙇♀️🙇
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◾️お仕事の依頼はこちら
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料理に関すること/YouTubeのサムネイル/動画編集
などヒスイ夫婦がお手伝い致します。
お気軽にご相談下さいませ。🙌
▶︎ hisuihuhunosuisui.job@gmail.com
2件のコメント
ご視聴いただきありがとうございます。
私たち夫婦でYouTubeを初めてちょうど半年。
今年中の目標にしていた動画50本を超えて、今回が51本目となり、
まぁなんとかやれたなと言った感じです。
つくづく動画づくりの難しさを感じることと、撮り方における色んな発見もあったりで、
夫婦ともにもっと工夫しようと考えを凝らしながらも、楽しくやれていると思っています。
年内にあと何本動画をアップできるか分かりませんが、やっぱり「楽しむ」ことが一番ですね。
ダウンタウンと槇原敬之の歌『チキンライス』。
歌詞にもあるように、クリスマスは、、、私たち夫婦は七面鳥よりもチキンライスが良いです(笑)
この動画がタメになった！チキンライス作ってみたいと思われた方、
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また、ご意見ご感想などコメント欄に頂けると嬉しいです。😊😃
これは！この作り方は初めて見ました！
お醤油で味付けしたり、卵をいれたり、それにシイタケも斬新です！
材料がすべてあるので（ちょうど玉ねぎは半分残ってます・笑）
あしたはチキンライスですね👍
ちなみに今日は、サツマイモの豚汁をつくりました、甘みが汁にも
出るのか、いつもより優しい味で美味しかったです、ありがとうございました😊🐶