うなぎ 温め方
今日は土用の丑の日！ うなぎの日です。 買ってきたうなぎを上手に温めて美味しくいただきましょう！
★チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/user/oi8oi
【うなぎの温め方】
１、うなぎの蒲焼きを開封して器に移し、日本酒5ccをたらしてラップをかける。
２、電子レンジの500Wで2分間チンする。
３、うなぎのたれも器に移してラップをかけて、電子レンジの500Wで20秒チンする。
４、さらに高みを目指すなら、チンしたうなぎの表面をバーナーで炙る。
【メモ】
・バーナーの用意がない時は、魚焼きグリルで焼くと良いです。
★チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/user/oi8oi
★レシピサイトぷちぐる https://bit.ly/39B0a8K
★ブログ https://bit.ly/39yF4Ie
★Twitter https://bit.ly/3aBQ3So
★Instagram https://bit.ly/3aEGpPe
★酒の肴に特化した著作です。https://amzn.to/31c8bg5
5件のコメント
うなぎ 温め方？焼き方じゃないの？と思いましたが、鰻を焼く家庭なんてほぼないですね。温め方の方が実用的ですね。
ありがとうございます。とても美味しくなりました。
家でやってみよう！って思ったけど冷静に考えてバーナー家にないやん
めちゃ美味かったです
料理酒でも良いんですかね？