片栗粉で作る!簡単おやつレシピ5選・オーブン無し!グルテンフリー 夏にぴったり涼しくなるデザート

    片栗粉で作る!簡単おやつレシピ5選・オーブン無し!グルテンフリー

    ★エプロンの初書籍!「頑張らないレンチンごはん」

    豆乳きな粉プリン
    材料
    粉ゼラチン4g
    水大さじ1
    無調整豆乳250ml
    砂糖大さじ3
    ★きな粉・黒蜜
    ①粉ゼラチンと水を合わせてふやかしておく。耐熱容器に豆乳と砂糖を入れ、電子レンジ600wで2分加熱する。
    ②ふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜ、ラップをして冷蔵庫で2時間冷やす。きな粉とお好みで黒蜜をかける。

    わらび餅
    材料
    A水200ml
    A砂糖大さじ1
    A片栗粉大さじ2
    きな粉・黒蜜
    ①鍋にAを入れて弱めの中火で加熱し、ヘラでひたすら混ぜる。
    ②とろみがついてスライムぐらいの固さになったら器に流して、冷蔵庫で30分冷やす。
    ③食べやすい大きさに切り、きな粉と黒蜜をかける。

    ちょこようかん
    材料
    片栗粉大さじ2
    砂糖大さじ2
    ココア大さじ1
    水250ml
    ①小さめのお鍋に材料を全て入れ、とろみが出るまで弱めの中火で加熱しながらヘラでひたすら混ぜる。
    ②ホワイトソースぐらいのトロミが出たら火を切Ⓡ、器に流す。冷蔵庫で最低2時間冷やす。

    ごま豆乳プリン
    材料
    砂糖大さじ1と1/2
    片栗粉大さじ1
    黒すりごま大さじ1
    豆乳150ml
    ①小鍋に材料を入れて弱めの中火で加熱。とろみが出るまでへらでひたすらよく混ぜる。
    ②器に流して冷蔵庫で2時間よく冷やす。

    牛乳プリン
    材料
    片栗粉大さじ2
    砂糖大さじ2
    牛乳250ml
    ★黒蜜・カラメルソース
    ①小さめのお鍋に★以外の材料を入れて弱めの中火で火にかける。とろみが出るまでヘラでひたすら混ぜる。
    ②器に流して冷蔵庫で2時間以上冷やす。
    お好みで黒蜜やカラメルソースをかけてどうぞ

    4件のコメント

    1. 今ちょこ羊羹作ってみました😊
      2時間後楽しみですー
      簡単で美味しそうなレシピありがとうございます

    2. 片栗粉レシピまとめてくださりありがとうございます。過去のレシピ見てから何回か作ってみましたがどのメニューも美味しくてよかったです。片栗粉つい余ってしまっていたのが期限内に使い切る事ができて一石二鳥で嬉しいです。

    3. ふるふるしたり、するりと分けられたり、優しいおやつの動画をたくさんありがとうございますm(__)mペコリ

      身近な材料で作れるのも良いです(*´∀`*)