レシピ【野菜の手まり寿司】
【材料】（分量はすべて適宜）
ごはん
すし酢
お好みの野菜
（ラディッシュ、枝豆、きゅうり、大根、にんじん、みょうが、蓮根、白菜など）
お好みの具材
（いくら、いり胡麻、錦糸卵、刺身など）
【作り方】
① 水分の多い野菜には、塩をふり余分な水気をとる。
② ごはんとすし酢を混ぜる。
③ ひと口大の①をラップで包み、丸く形を整える。
④ 動画を参考に、具材をのせる。
綿半には、おいしい野菜がたくさんあるよ！アレンジして作ってみてね。
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