ミルク餅の作り方☆フライパン＆片栗粉で簡単お手軽！ひんやり美味しいモチモチ食感のミルク餅です♪ミルクココア味のレシピもご紹介☆-How to make Milk Mochi-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、ミルク餅の作り方をご紹介します☆フライパン＆片栗粉で簡単お手軽！ひんやり美味しいモチモチ食感のミルク餅です☆ミルクココア味の作り方もご紹介します♪優しい甘さでやみつきになる食感です。とても簡単なので、ぜひ作ってみてください♪
Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I will introduce how to make milk mochi ☆ Easy and easy with a frying pan and potato starch! It is a milk mochi with a cool and delicious chewy texture ☆ I will also introduce how to make milk cocoa flavor ♪ It is a texture that is addictive with a gentle sweetness. It’s very easy, so please try it!
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【材料】
＜ミルク＞
・牛乳 300ml
・片栗粉 大さじ5
・砂糖 大さじ3
・きなこ 適量
＜ココア＞
・牛乳 300ml
・片栗粉 大さじ5
・砂糖 大さじ3
・ココアパウダー 大さじ1.5/適量
【ingredients】
・300ml Milk
・5 tbsp Potato starch
・3 tbsp Sugar
・Kinako
・300ml Milk
・5 tbsp Potato starch
・3 tbsp Sugar
・1.5 tbsp/appropriate amount
Cocoa powder
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🍳オススメ簡単レシピ
◎ミルクチーズケーキの作り方
https://youtu.be/x24drLLenu4
◎フルーツ牛乳寒天の作り方
https://youtu.be/2N_GhWi_Zvw
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#ミルク餅 #牛乳 #料理研究家ゆかり
23件のコメント
テレビみましたよー
わあーって嬉しくなっちゃった！
先生ステキ✨
簡単ですね！夏休み小学生の子供達と作ってみます！
夏休み中の子ども達と作りました。ぷるぷるでめっちゃ美味しかった❤︎子ども達もとても気に入って、また作りたい‼︎と言っています。簡単だったんですが、ゆかり先生のように、フライパンからキレイに剥がれずに、ベタベタ残ってしまいました。何がいけなかったんだろぉー…
作ってみました、この食感はういろう、ですね!
私はミルク餅は蒸して作ります
これは簡単ですが小豆と丸めてお餅にはできないですね
みるくもちってもう単語自体が罪
初コメ宜しくお願いします😃
豆乳でも作れますか？💦
作りました🎵
とても美味しかったです
夏にぴったり💛
ミルク餅美味しそうです 黒蜜をかけて食べてみたい
はじめまして！
こちら冷やしたらプルプル感は無くなってしまいますか？？
3:56 このレシピ、すごく助かりました！ちょうどトリュフ（もちろん、キノコではなくてチョコレートのほう）を作っているときにココアが余っていたので、どうしようか悩んでいたところでした。奮発してヴァローナ製のココアパウダーを使ったので捨てるのはもったいないし、元の袋に戻すのは（生チョコをコロコロ転がしたので）衛生面を考慮するとなぁ・・・と悩んでいたところでした。
ココアパウダーって純ココアですよね？
ココアパウダーだと買っても使い切れるかわからないのでミルクココア(調整ココア)で作りたいのですが代用できますか？
もし可能でしたら材料はどうなるのでしょうか？
今日、学校の家庭科の授業で見ましたー！早速家に帰って作ろうとしてる所です笑笑
ココアがなかったのでミルクとつぶ餡をいれたけど、問題なかったので、いろんなジャムとかジュースとかもいれて遊びたいと思います。
これはズボラな私でも作れそう
やってみますね！
実際に作りました！
とても美味しかったです！
説明がとてもわかりやすいので
すごく参考になります！
いつも動画ありがとうございます！
材料におもちを使うのかと思ったら、使わなくてもおもちみたいになるんですね！すごい！作ってみます！
作って冷やしたらすぐに食べないとダメなんですね。作ったものの今日はいいやと、翌日食べようとしたらプルプルが消えてカチカチまではいかないけど、かなり硬くなっていました。残念。またチャレンジして作りたてを食べようと思います。
これ、水と片栗粉でも作れますよね？本でみたのは電子レンジで作るやつでした。フライパンのほうがいいんですね、フライパンでやってみようと思いました！
美味しくてもう三回作りました！
（一回焦って早く上げすぎて失敗しましたが(^_^;)）
すんごくおいしかったです！❤
今度はココア入りも作りたいです！
少ない材料でできる美味しいもののご紹介ありがとうございました！
お手軽に片栗粉でできるミルクもち、さっぱりしていておいしかったです☺️
今度はココアもちも作ります❤
美味しそうで作ってみました！
我が家のコンロは火加減が強すぎるのか、ちょっと固まってきた段階ですぐ弱火にしても結構な硬さになってしまって、ゆかりさんのようにペチペチする感じじゃなくてゴロンゴロンな感じになってしまったので、次は最初から最後まで弱火で混ぜ続けてみました。最初よりは少し滑らかになりましたが、やっぱり動画よりは硬い感じの仕上がりでした。でも、モチモチで美味しく出来たので、試行錯誤しながらさらなる柔らかモチモチを目指してみます😊
美味しく作れました！☺️✨
この動画のおかげで自分は、片栗粉で作る「◯◯餅」はレンチンより、こっちの方が合ってると納得できました🤭
ありがとうございます😊
確かにレンジよりもお鍋のほうが綺麗にできますね、面倒だから適当な私も、フライパンで作ってみようと思います。いつも美味しいの参考にしています。