【1週間30分節約献立#183】残暑を乗り切る♪かんたん献立|豚こまとじゃがいもの梅しそ炒め|ささみとズッキーニの甘酢炒め|しらすときのこのペペロンチーノ|厚揚げのしそチーズ照り焼き【管理栄養士】

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    🍳Ingredients

    00:24 【1日目】豚こまとじゃがいもの梅しそ炒め献立
    ■豚こまとじゃがいもの梅しそ炒め-https://momrecipe.net/recipe/001582/
    [2人分]
    豚こま肉200g
    じゃがいも2個(300g)
    青じそ4枚
    片栗粉大さじ1
    油適量
    A醤油・酒・酢・砂糖大さじ1
    A梅干し2個(種を除く)

    ■夏野菜とわかめの中華サラダ-https://momrecipe.net/recipe/001583/
    [2人分]
    きゅうり1本
    ミニトマト4個
    乾燥わかめ2g
    Aごま油・酢大さじ1
    Aしょうゆ・白ごま・鶏がらスープの素小さじ1

    ■おくらとなめこのねばねば味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001584/
    [2人分]
    水カップ3(600ml)
    パックだし1袋
    なめこ1袋
    おくら2本
    味噌大さじ2~3

    06:47 【2日目】ささみとズッキーニの甘酢炒め献立
    ■ささみとズッキーニの甘酢炒め-https://momrecipe.net/recipe/001585/
    [2人分]
    ささみ3本(180g)
    ズッキーニ1本
    塩こしょう少々
    片栗粉適量
    油大さじ1
    A醤油・酒・酢・砂糖大さじ1
    白炒りごま大さじ1/2

    ■トマトのしらすポン酢和え-https://momrecipe.net/recipe/001586/
    [2人分]
    ミニトマト10個
    しらす干し大さじ2
    青じそ2枚
    Aポン酢・白すりごま大さじ1
    Aごま油小さじ1

    ■おくらと卵の中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001587/
    [2人分]
    おくら4本
    卵1個
    A水400ml
    A鶏ガラスープの素小さじ2
    Aしょうゆ小さじ1
    ごま油少々
    白ごま小さじ1

    11:59 【3日目】しらすときのこのペペロンチーノ献立
    ■しらすときのこのペペロンチーノ-https://momrecipe.net/recipe/001588/
    [2人分]
    乾燥パスタ160g
    しらす80g
    椎茸4個
    にんにく2かけ
    鷹の爪1本(輪切り)
    A水1.5L
    A塩大さじ1(15g)
    オリーブオイル大さじ3
    醤油小さじ1
    バター10g
    塩、粗びき黒こしょう少々
    刻みねぎ適量

    ■小松菜とツナのやみつきサラダ-https://momrecipe.net/recipe/001589/
    [2人分]
    小松菜3/4袋(150g)
    ツナ缶(油漬け)1缶(70g)
    A醤油・ごま油小さじ1
    Aおろしにんにく小さじ1/2
    A白いりごま大さじ1

    ■じゃがいもとベーコンのコンソメスープ-https://momrecipe.net/recipe/001573/
    [2人分]
    じゃがいも1個(150g)
    ベーコン30g
    水400ml
    顆粒コンソメ小さじ2
    粗びき黒こしょう少々

    17:39 【4日目】厚揚げのしそチーズ照り焼き献立
    ■厚揚げのしそチーズ照り焼き-https://momrecipe.net/recipe/001590/
    [2人分]
    厚揚げ2枚
    スライスチーズ2枚
    青じそ4枚
    片栗粉適量
    醤油、酒、みりん、砂糖大さじ1
    ごま油大さじ1

    ■さっぱり梅きゅうり-https://momrecipe.net/recipe/001476/
    [2人分]
    きゅうり1本
    梅干し1個
    A醤油・酢・ごま油小さじ1
    A白いりごま小さじ1/2

    ■小松菜の中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001591/
    [2人分]
    小松菜1/4袋(50g)
    A水400ml
    A鶏ガラスープの素小さじ2
    Aしょうゆ小さじ1
    ごま油少々
    白ごま小さじ1

    🚗今週の買い物買い物リスト🚗
    [肉・魚]
    豚こま肉200g
    ささみ3本(180g)
    しらす干し100g
    ベーコン30g
    厚揚げ2枚

    [野菜]
    じゃがいも3個(450g)
    青じそ10枚
    きゅうり2本
    ミニトマト14個
    なめこ1袋
    おくら6本
    ズッキーニ1本
    椎茸4個
    にんにく2かけ
    刻みねぎ適量
    小松菜1袋(200g)

    [卵]
    卵1個

    [豆腐・豆類]

    [乳製品]
    バター10g
    スライスチーズ2枚

    [その他]
    梅干し3個
    乾燥わかめ
    乾燥パスタ160g
    鷹の爪1本(輪切り)
    ツナ缶(油漬け)1缶(70g)

    [調味料]
    片栗粉
    油、ごま油
    醤油、酒、みりん、酢、砂糖
    白ごま、白すりごま、鶏がらスープの素
    パックだし、味噌
    塩こしょう、ポン酢、塩
    オリーブオイル、粗びき黒こしょう少々
    おろしにんにく、顆粒コンソメ

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