レタスでササっと２品！塩だれ豚のレタス炒め＆ごまと海苔のやみつきレタスサラダ

レタスでササっと２品！塩だれ豚のレタス炒め＆ごまと海苔のやみつきレタスサラダ

１玉買うとなかなか使い切りにくいレタス
サラダで食べるだけじゃなくて、火を通すというレパートリーが増えるとぐっと身近になりますよ！

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＜今日のお料理の材料＞
※塩だれ豚のレタス炒め
豚肉こま切れ　　200ｇ
塩　　　　　　　小1/3
しょうゆ　　　　小１
鶏ガラスープの素　小1/3
おろし生姜　　　少々
片栗粉　　　　　小さじ１

レタス　　　　　1/2個
頃こしょう　　　少々
こめ油　　　　　大さじ１

※やみつきレタスサラダ
レタス　　　　　１/２玉
焼きのり　　　　５枚
いりごま　　　　大さじ１

おろしにんにく　１片
オリーブ油　　　大１
しょうゆ　　　　小２
砂糖　　　　　　小1/2
塩　　　　　　　ひとつまみ
こしょう　　　　少々

＜本日使ったお鍋：Tupperwareフライパン＞

＜今日の火加減＞
炒め物　中火(900ｗ)

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