👩👧🍲#高齢者/#介護 /歯がない母にタンメン風にうどんを作りました/#刻み食🍴/#Hisao.k/
#高齢者#介護食/#@Hisao.k/#short/#うどん/昔,母がタンメンが好きだったのでタンメン風にうどんを作りました。今は総入れ歯を作っている最中で歯がないのでうどんと野菜を柔らかく煮て細かくカットしてあげました。外食に近い味にするためあえてスーパーで売っている塩味のスープのタレを買ってきました。チャーシュー、メンマ、海苔もトッピングしてちょっと外食っぽくなったと思います。ちなみに普段は仕出し弁当を利用しているので僕が作るのはたまにです。/#Hisao.k/😆
