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蒟蒻が主役級に美味になる【しっとり豚と野菜のこんにゃく炒め】
美味しくていい事あったら最高かもね。
▼今回のレシピはこちら▼
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蒟蒻 １６０ｇ
豚小間 １５０ｇ
ピーマン ２～３個
塩 小さじ１/４
しょうゆ 大さじ１と半
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
砂糖 小さじ１
ごま油 大さじ１
炒りごま
おススメは胡椒炒め
黒胡椒 ３つまみ ピリっと刺激的
その他 鷹の爪で蒟蒻炒めるのも安定
個人的に山椒好きなら 山椒炒めもこれたまらないです
☆★動画で使用している道具などはコメント頂ければまとめてUPします。
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#限界食堂#こんにゃく#炒めもの
26件のコメント
材料、全部ある！今から作ります。
手綱こんにゃく、母の煮物を思い出しました☺️
タレでも塩でもないけど湿度のある豚肉おかずのバリエーションに悩んでたので今度早速家族に作ってみます！！！
こういうの好きです😊
固めの野菜…人参とかゴボウとか入れても美味しそうですし、キノコもいいかも…！！彩りもいいのに簡単でいいですね！作ってみます！！
ねじれてないコンニャクがあったような😂
コンニャク好きだけど、炒め物で食べたことあんまりないかも🤔
これは作ってみないと
こんにゃく久々に食べたい気がする
次女がコンニャク大好きだから喜ぶなぁ🎉
美味しそう、是非やります😊
コンニャク食べましたよーまだ半分残っているから丁度良い👍
お肉がプルっと仕上がっているのが美味しそう～良きおかずになります😋
子供がピーマンを食べれるようになったので作ってみたいと思います！
動画upの頻度すごいすね！今後ともよろしくです！
うわー旨そう😋だけど、こんにゃくは腸捻転を起こす ので腸活弱ってる年寄りにはよくない、とネットでいって人がいたので、現在 我慢して拒否してます。以前は腸清浄効果があるといわれてたのですが、大好物ですのでどうしたらいいのか迷っております🤔
茄子を使いがちですがこんにゃくとはお財布と身体にやさしい😊
作ってみたいです。分量的に2人分くらいなのかな❓
こんにゃくの炒め物は、大体唐辛子でピリ辛系にして、色は茶色だったけど
ピーマン入れてネギかけたら、色味が良くなりますね。
味も、苦みが合うとはっ
胡椒もやってみます〜
蒟蒻料理探していたので久しぶりにお邪魔しました😊最後にポイントをまとめて下さってたので見やすかったです〜😆娘のレパートリー増やしに活用させて頂きます！
今日もありがとうございました🙏
こんにゃく、ピーマンあるので豚肉買ってこよう✨😸
いつもありがとうございます！
美味しそう〜❤作りたい食べたいですぅ😍
昨日くま食さんのハンバーグ作りました。美味しくできました❤
ママ、腕あげたね！なんちって言われて嬉しかったです‼️
そのうち息子が独り立ちする頃、くま食さんのようにひ料理好きにしたい母です❤
子どもたちに大人気。プーさんのレシピだと伝えると「あー、だからウマいのか」
キャベツで炒めました。めちゃくちゃ美味しくて驚きました！
中華調味料なんてゴマ油くらいなのに、中華っぽい味で不思議でした。
また他の野菜でもリピします！必ず。これは最近の料理系レシピで一番刺さった味です。
今日コレ作って食べました！！
コンニャクはなかなかレパートリーがなくて…💦凄く美味しくてお弁当にも入れます！！くまさん、ありがとうございます😊近いうちグラタンも作ります👍
ちゃちゃっと作れて、おいしかったですよ～～。山椒、あいますよね～～。最高～。
拭いたり洗ったりいちいち全部見せろという人がいるんでしょか？？
うんまあノーカットで全部見せられないと分からなかったり納得できない人は確かにいるんだけど、
そういうごく限られた人の多様な要求にいちいち全部みんなが従ってはいられません。
大多数のユーザーにとっては大丈夫かつ今のほうが良いですからどうぞお気になさらず🐱
こんにゃくは大好きで常に食べてる方ですが😅、ただやはり「副菜」扱いが多いです。「主役級」というのに惹かれたレシピ♡今日、実践してみます🙆山椒で😋
めちゃ美味しいです！蒟蒻大好きなので嬉しいです。ありがとうございます
動画通りの食材量で、大人2人分(メインのオカズとして)の量を作れますか？
分量通りに作られた先輩方、教えて欲しいです！
偏食の子供が美味しいと食べてくれました…！ありがとう！
こんな小粋なこんにゃくはじめてみた。