レシピ詳細は↓↓↓【551風うずら鶏ちまき】

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炊飯器で、
あの人気ちまきを完全再現!

もち米不使用でも
“もっちもち”に仕上がる裏ワザあり🔥

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@suihanki_otoko

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【材料】(2合分)
・白米 … 2合
・切り餅 … 100g(1cm角)
・鶏もも肉 … 160g(ひと口大)
・うずらの卵(水煮) … 6個
・干し椎茸 … 2〜3枚(戻し汁140ml使用)
・たけのこ水煮 … 60g(細切り)

【調味料】
・醤油 … 小さじ4
・オイスターソース … 小さじ2
・酒 … 小さじ4
・鶏がらスープの素 … 小さじ2
・ごま油 … 小さじ2
・砂糖 … 小さじ2

【作り方】
❶ 干し椎茸を戻し(戻し汁はとっておく)、具材をカット
❷ 全て炊飯器に入れ2合メモリまで水を入れる
❸ 通常炊飯
❹ 炊き上がったら全体をざっくり混ぜて完成!

【カロリー】約960〜1040kcal(全量)
※1人分あたり約480〜520kcal(2人前換算)

【注意事項】
炊飯器によって炊飯時間や火力が異なるので、
心配な場合は取説をチェックしてみてください!

ちなみに、うちは
**HITACHI RZ-V100GM(5.5合炊き)**を使ってます!

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