【牛すじカレー&ポテサラの作り方】アムウェイ・ワンパンレシピ カレーとサラダを1つの鍋で同時調理!牛すじはトロトロお店レベルの味に仕上がります! フードプロセッサーとインダクションレンジにお任せ!

    【牛すじカレー&ポテサラの作り方】 #アムウェイ・ワンパンレシピ!
    お店レベルの牛すじカレーとポテサラを一つの鍋で同時に調理!
    すじ肉がトロトロに仕上がります!
    #amway #onepanrecipe #japanesefood #curry
    現役・アラ還 ・男性薬剤師の簡単・ヘルシークッキング!  #pharmacist #cooking

    今回紹介するメニューの具材と調味料はこちら。

    牛すじカレー材料(8皿分)
    ・牛すじ肉      2パック(約400g)
    ・玉ねぎ       大1個半(約400g) 
    ・トマト       大1個(約250g)
    ・リンゴ       1/2個(約100g)
    ・ニンニク      2カケ(約20g)
    ・ショウガ      約20g
    ・カレールー(固形) 200g
    ・酒         万能カップ1/2
    ・しょう油      万能カップ1/7〜8
    ※カレールー(固形)は市販品の標準量です。
    ※ すじ肉をより柔らかく仕上げるには加熱時間・保温の時間を延長くして 
     ください。

    ポテトサラダ材料
    ・じゃがいも   小3個
    ・卵       1個
    ・ニンジン    1/3本
    ・キューリ    1/2本
    ・酢       1周
    ・塩       1ツマミ
    ・コショウ    少々
    ・マヨネーズ   1周強
    ※トッピングにプチトマト適量

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