【毎月恒例まとめ】家族が喜んでくれた!5・6月キャンプ飯ダイジェスト集【簡単レシピ動画】

    2024年5・6月に投稿したキャンプ飯動画のダイジェスト(短縮版)を1つの動画にまとめました😊
    ボリュームのあるレシピが多いのでガッツリ食べたいときに作ってみて下さい❗

    ■タイムテーブル・フルバージョン動画リンク・レシピ
    概要欄の文字数制限があるためレシピを全て記載することが出来ません。
    手順などレシピの詳細はリンク先の各動画の概要欄よりご確認お願いいたします。

    00:00 ①カルボナーラ風リゾット

    ■材料
    ご飯 150g
    ベーコン 4枚
    しめじ 1/4株
    アスパラ 2本
    玉ねぎ 1/4個
    牛乳 200ml
    卵黄 1個分
    粉チーズ 大さじ2
    黒コショウ 適量
    コンソメ 小さじ1
    おろしニンニク 小さじ1
    塩 適量
    オリーブオイル 適量

    01:14 ②カリカリじゃこ厚揚げ

    ■材料
    厚揚げ 1枚
    ちりめんじゃこ 30g
    ごま油 適量
    おろしショウガ 適量
    刻みネギ 適量
    醤油 適量

    03:00 ③らーめんドッグ

    ■材料
    インスタントのとんこつラーメン(うまかっちゃん) 1/3袋
    ロールパン 2個
    味付け煮卵 1個
    チャーシュー 2枚
    紅生姜 適量
    青ネギ 適量

    04:25 ④鶏つくねの磯辺焼き

    ■材料
    鶏ひき肉 200g
    玉ねぎ 1/4個
    卵 1個
    塩 適量
    コショウ 適量
    片栗粉 大さじ2
    おろしショウガ 小さじ1
    海苔 3枚
    醤油 大さじ1.5
    酒 大さじ3
    砂糖 大さじ1/2
    七味唐辛子 適量

    06:20 ⑤エリンギ唐揚げ

    ■材料
    エリンギ 2本
    醤油 大さじ1
    みりん 大さじ1
    おろしニンニク 小さじ1/2
    おろしショウガ 小さじ1/2
    片栗粉 大さじ2
    レタス 適量
    レモン 適量
    サラダ油 適量

    07:39 ⑥ソーセージとトマトのラップサンド

    ■材料
    ソーセージ 2本
    トルティーヤ 2枚
    レタス 4枚
    キャベツ(千切り) 30g
    トマト 1/2個
    マヨネーズ 適量

    09:02 ⑦詰めないピーマンの肉詰め

    ■材料
    豚ひき肉 200g
    ピーマン 3個
    玉ねぎ 1/4個
    塩 適量
    コショウ 適量
    片栗粉 大さじ2
    小麦粉 適量
    サラダ油 適量
    ケチャップ 大さじ2
    ウスターソース 大さじ1

    ☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
    各レシピのダイジェスト版をまとめた動画です。
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    ・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春

    ・串焼き7品ダイジェスト集

    ・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集

    ■よく使うアウトドア用調理器具
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    ・まな板
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    ・皿
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    カフェプレート
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    カレー皿
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    ■使用機材
    ・カメラ ソニーα7III / Camera Sony A7 III
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    ・レンズ タムロン /Lens Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD (A036)
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    ・マイク ロード / Rode VideoMicro
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    ・TASCAM タスカム リニアPCMレコーダー DR-07X
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    ■自己紹介
    簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
    プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
    このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
    紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
    またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。

    ■Blog
    http://working-father.com/

    ■Twitter

    ■Instagram
    https://www.instagram.com/working.father.ken

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