免疫力アップレシピ動画 その2(苺のティラミス風)
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中京学院大学WEBオープンキャンパスURL→http://www.chukyogakuin-u.ac.jp/open-campus/web_opencampus/?utm_source=youtube&utm_medium=recipe&utm_campaign=strawberry
季節の果物(旬)を使って、簡単スイーツ!ティラミスのアレンジバージョン
今回は、苺を使ってみました。
豆腐の水切りやクリームチーズを常温に戻しておくと、直ぐにできるので料理が苦手な人でも簡単に作れます。クリームのジャムを他のジャムにしてみたり、旬の果物に替えて色々な味を試してみるのもいいと思います。
果物には、ビタミンや食物繊維も豊富で鉄・カリウム・カルシウムなどのミネラルも豊富に含まれています。免疫力を高める効果が大きい食べ物です。
豆腐を加えることでカロリー減になり、豆腐に含まれるイソフラボンには、活性酸素を除去する効果もあると言われ、美容やアンチエイジング、生活習慣予防などの効果も期待されます。
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