【旬のキノコで免疫力UP!】信じらないほど簡単!「くずし豆腐のきのこ煮」の作り方【低糖質】

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こんばんは(。・ω・。)masaです
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【レシピ動画まとめ】

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▼▽▼▽▼【今回のレシピ(3人分)】▼▽▼▽▼
<材料>
・焼き豆腐(300g)/ 糖質:1.5g
・豚こま肉(300g)/ 糖質:0.5g
・しめじ(1袋)/ 糖質:1.2g
・舞茸(150g)/ 糖質:1.1g

<調味料等>
・水:300ml
・濃口醤油(大さじ2)/ 糖質:3.6g
・ラカントS:大さじ1と1/2
・ほんだし:少々
・うま味調味料:少々
・青ねぎ:適量

★ 糖質(1人分)2.6:g
※カロリー計算等は、各自でお願い致します☆
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

皆さんは【1型糖尿病 】をご存知ですか?
日本での発症率は10万人に1〜2人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

このチャンネルでは主に、1型糖尿病患者の私が作る低糖質な料理を紹介しています。
低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。
※低糖質ではない、動画を投稿する日もあります。

そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
興味を持ってくださった方は、ぜひ足をお運びください!

「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆(くるぷぴぃ)

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料(エリスリトール)を糖質量の計算には含んでおりません。
<参考資料>
・監修 小田原雅人(2019)『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

#豆腐 #きのこ #糖質制限

11件のコメント

  1. きのこの美味しい季節になってきましたね。焼き豆腐も入ってたっぷり食べれますね(^o^)

  2. またまた美味しそう😋
    まったり音楽🎧にクリーム猫君に猫文字😆✨
    豚肉と🍄キノコがマッチ🎵😆
    焼豆腐も トロっとしてタマラナイ…🤤
    メニュー決まりました🙆
    masaさん ありがとうございます👏

  3. 山菜も美味しい季節になりましたね😊今夜はきのこたっぷりあるしコレにしようかな思っています❤

  4. 旬のキノコたっぷりで秋を感じる美味しそうなレシピですネ💕
    日が暮れると肌寒いので暖かいメニューが嬉しくなります😃
    有り難うございました☺️

  5. ご飯も酒も進む一品ですね😂
    少しつゆだくにして卵や長ネギを入れるのも良いかも😮