ネギの便利な保存方法❗ねぎボトルの作り方✨

    どんぐりをたてもつきません氷の小さな レストランカラポのポケットを真って忘れ て人から たどりつく予約は1つもありませんモの 小さな レストラン石だらけのランチ時コトが パタパタ笑てる チュルチュルチルンンンンン ルチンチルンンンンン チルン チルン チルン真赤なペン

    #ネギ #ペットボトル #shorts

    今回は九条ネギを使っていますが、
    細めのネギの方がペットボトルの口から出てきやすいのでおすすめです。

    使う時に手で触らないので雑菌がつきにくく、2週間程度保存できます✨
    私はすぐに使ってしまうので、素手で作業していますが…気になる場合は手袋をして刻んで詰めてください🙇‍♀️

    ⚠️動画では、ネギを切ってから洗っていますが…
    九条ネギを使用しているため少し辛味を落とすために刻んでから再度、サッと水洗いしています。
    もちろん切る前にもネギは洗っています💦

    細めのネギ(万能ネギ・薬味ねぎ・あさつきなど)は、辛味が少ないので刻んでそのまま使うことができます。
    太いネギ(長ねぎや九条ねぎなど)薬味ねぎは、そのままだと辛みが強いので、切ってからサッと水洗いをして、辛みを少し落としてから使っています。

    22件のコメント

    1. 飲食店ならやってそうだけど、あまり使わないからその都度はさみで切る。って思ったけどキリンのやわらか天然水の310mlのミニボトル何かに使えないかなってとってたので、真似しました。良い情報ありがとう。

    2. セリア等の「シャカシャカねぎポット」がお勧め。刻みネギをそのまま利用。冷凍庫で1ヶ月保存。内側に棒付きスノコがあることで、使うとき片方の手のひらに叩きつけるように上下に振るとネギが細かく上下する。それによって凍って固まったネギがほぐれるという仕組み。2個買ってローテーションさせてます。

    3. Различные пластиковые контейнеры с крышками – "Да,да пошли мы нахер."

    4. 余裕のある量を入れて冷凍する。凍ってから振る、箸でつつくなどするとパラパラになる。冷凍で保存期間が長くなる。

    5. ネギは切る前に洗わない?
      あとペットボトル再利用は雑菌の兼ね合いからダメです。

    6. ネギの量が減ってくると、邪魔っ気に感じてしまうかも、、
      袋だったら小さく折って留めればいいからね、、