【衝撃の旨味】ぶり大根をコーラで煮たらパンパないって本当!?
ブリと大根とコーラ一体何ができるのかな まずは大根を2cm刻みで切っていきます 皮を剥いたら半分に切ってコーラ 300ccを入れますアトリ剣落とし蓋で 15分煮ていきますブリを半分に切ってお 湯で臭みを取っていきます白くなったら すぐあげてくださいお湯から出したら 冷たい水に入れて全てのぬめりを取って キッチンペーパーで水気を取ってください 15分煮込んだ大根の中にブリ醤油みりん 酒を入れてあはアルミの歌をして煮込んで いくだけめちゃくちゃ簡単なお仕 出来上がりがこんな感じ超うまそう大根に もブリにも味がしみしみである最後に生姜 を乗っけたら完成めちゃくちゃうまそう いただきますさお味はいかにむむむうま すぎるコーラで作ったとは思えないほどの 上品なお味大根にもブりにも味が染みてい てご飯もお酒も進んじゃうここ両手マジで 真似しろよなイ







2件のコメント
お酒のつまみにめっちゃ良さそう!
〜レシピ〜
ブリ切り身 3尾
大根 多分15㎝くらい
コーラ 400ml
醤油 40cc
みりん 40cc
酒 20cc
生姜 好きなだけ
※まずは大根だけを15分煮る
※全てを入れて20分煮詰める