正月に余ったかまぼこが最高のおつまみになる！かまぼことマッシュルームのバターソテーの作り方！

正月に余ったかまぼこが最高のおつまみになる！かまぼことマッシュルームのバターソテーの作り方！

はい [音楽] 始まりました明けますクッキング今日やる 料理はねじゃあこのねかまぼこでね今週は あれですねなんか昭和そのなんかリメイク シリーズでもう持ち 集中してなんか3日間連続やったんだけど かまぼこも余ってんじゃないもしかしたら でこれだけ余っちゃってんのあんですよ うちにもねなんでこれ使って簡単な逸品 やりますねかまぼこ使った超簡単美味しい おつまみやっちゃいたいと思いますはい ジョニースタート じゃあ 早速やっていきますか今日の材料は かまぼこま出てねこれちょっと使ってある けどこれまあ1つとあとマッシュルーム あと 玉ねぎましょうはいこれでやっていきたい と思いますじゃあ 早速焼きていきたいと思います よしじゃあ早速やっていきますかちょっと ねまあなんていうのかな 簡単この上ないんだよねでこの マッシュルームさあ すごく合うんだよねこのかまぼこと ベーコンの狩りと思ってくれてもいい ぐらいの 扱いでいいと思うんだけどその マッシュルームはさ結構こういう風にこう ちょっとこう汚れてたりするわけじゃない ですかこれをじゃあどうするんですかって みんな聞くわけですよ キノコ類は洗わないでくださいこの少し 水で 湿らしたタオルとかでこうやってねこう ちょっと拭き取るのがこれあのキッチン ペーパーでもいいからこうやってね少し こうちょっとこうなんか汚れてるとかあっ たらこうやってねこうちょっと掃除して あげるという感じでねこう邪魔邪魔洗わ ないようにしてくださいね 繊維の中に全部ほら水分が入っちゃって びしょびしょしてねあんまり良くないから こうやってこうちょっとこうやってこう 掃除してあげてくださいこの濡れた付近で もいいしこうやって濡れたキッチン ペーパーででマッシュルームをじゃあまあ 適当な でこう5ミリぐらいかこんな感じで スライスします でこれでまあこんな感じで切るじゃない ですかはいそしたらまあ玉ねぎもちょっと 薄く切ります そしたらあとは 玉子がねかまぼこちゃんはちょっとこうい たからこう外しちゃってもいいから ね そうだなこんな感じでまあ5ミリぐらいが やっぱりねこんな感じにこう切っていき ます普通にこんな感じでいいでしょう じゃあ 早速やっていきたいと思いますよし今日は バター焼きってことではい久々登場はい 切れてるバター 馬鹿野郎ってめちゃめちゃキレてね切れ てるバターですじゃあ切れてるバターを 馬鹿野郎ってこうねやっぱにぶち込んで こうねとりあえずこれこれはね10Gね とりあえずねでそしたらこう取れるのと 同時にまあ玉ねぎよいしょでも手 マッシュルームもね 卵もう全部入れちゃおう めんどくさく考えないである材料全部 パーンとぶち込んでよいしょでねこれで こうねバターを吸ったマッシュルームが 最高ですね [音楽] しっかりこうやってちょっとしばらく焼き をね入れていきます で焦げ目がこう出るぐらいこう炙ることに よってかなりね香ばしさも出てきますはい そしたらここで 味付けねこれも 本当に 超シンプルでいいと思いますよね塩 コショウね軽くねで 入れてよいしょ [音楽] この分量で 10gと [音楽] 同時にこうね強烈なこの 溶けるバターの溶けてそのままこのね 溶けたので仕上がりくらいの感じにすると ものすごいパターンが立ってる感じで 下がっていきますからねお 醤油ほんの少しね香り付けに ほんの少し [音楽] でねこれだけ半分ぐらいできるようになる のよこれでね香りも良くなってきて めちゃめちゃいい感じ てきますそしたら 同じでもうバターの溶けたの同時にあれ もうこれで完成となります えーそちらね今できたけどこれね マッシュルームかまぼこですよこんな 感じでね マッシュルームかまぼこを盛り付けたら はいそしたらねちょっとね彩りちょ香りで 反応でいいなんかねあったらこうやって チラチラチラってこう散らしてあげて さあそしたらねこれにはねやっぱりこのね 必殺 眉ですよねよいしょ マヨネーズと よいしょで1ミリ 探したらなかった 七味だねまあ 七みたいな よしこんな感じで 相完成しました今日の簡単料理ね 正月で余ったちょっとねかまぼこの再利用 で マッシュルームかまぼこのバター焼きの 完成です めちゃめちゃ美味しそうね 食べてみたいと思いまーす今日の感じこれ だよーどうですこの感じ 美味そうだよねじゃあ早速これを食べる前 にはいいつも通り一応吐いた皆さんお疲れ 様でした乾杯 [音楽] 美味しいもん 写真ってことでじゃあ早速食べてみたいと 思いまーすおいとどきまーすいただきまー す [音楽] うん これも めちゃめちゃ美味しいね 笑っちゃうこれ美味しいねこのかまぼこの 爆上げてそもそも美味しいんですよねそれ にあの青をかけてこれマッシュルームだ から [音楽] うーん 美味しいねもうマッシュルームのこの バターとの足を最強ですね うんかまぼこがまたいいね めちゃめちゃ合ってるねほんの少しこう つなぎ的にこう 玉ねぎが ちゅらとこうアクセントして出てきて 何しろこのバターの風味でちょっと焦げた このかまぼここれはもうつまみとしては もうほんと最高ですねこれはだから普通の この板わさとかで食べるかまぼこの味わい と全く別で 洋風に偏った味になってくるんでこうなっ てくるとね ワインなんかでもいいと思うしまあビール も全然合いますけどね うーんでこのちょっと 迷い一味なんかねおちょっとね [音楽] 当然合うバッチリやこっちのつまみができ ましたねということで今日はですねまあ 正月の11時あんまりがちなそのかまぼこ を利用したうん 再利用のちょっとね 和の感じに飽きた方にはちょっといいん じゃないかっていう感じでちょっとした ような感じで持ってきたかまぼこと マシュウのバターソテーはい大成功です 皆さん簡単なんでやってみてください今日 もご視聴ありがとうございました [音楽]

材料一覧！

かまぼこ　　　　　　　　　　適量
マッシュルーム　　　　　　　1パック
玉ねぎ　　　　　　　　　　　1/4個
万能ネギ　　　　　　　　　　適量

調味料一覧！

バター　　　　　　　　　　　20g
塩胡椒　　　　　　　　　　　適量
醤油　　　　　　　　　　　　大さじ半分

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