レンジで簡単！甘酒豆乳かぼちゃポタージュ【きちんとキッチンbydaiei】
レンジで簡単！甘酒豆乳かぼちゃポタージュ
【参考】
1人当たり単価 95円(調味料除く)
1人当たりカロリー 219kcal
1人当たり塩分 0.7g
所要時間15分
【材料…2人分】
かぼちゃ…正味200ｇ
甘酒…100ml(ドリンクタイプ)
無調整豆乳…100ml
有塩バター…10ｇ
顆粒コンソメ…小さじ1/2
こしょう…適量
【手順】
1．かぼちゃは一口大に切り、皮を剥く(この状態で200ｇ)
2．耐熱容器に水大さじ1(分量外)とかぼちゃを入れ、ラップをし、電子レンジ(600W)で7分加熱する。
3．串がすっとささる程度まで柔らかくなったらバターを加え、マッシュする。
4．コンソメ、甘酒、豆乳、こしょうを加えてよく混ぜ、再度電子レンジ(600W)で1分加熱し、器に入れる。
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